للدايت , الدهون , شوربة

شوربة حرق الدهون للدايت

وقت الطهى
40 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 كوب (مقطّع إلى شرائح)
- الكرفس : 2 كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (حجم متوسط / مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الملفوف : 4 اكواب (مفروم)
- مرق خضار : 4 اكواب


طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة سخّني الزيت ثمّ أضيفي الجزر، البصل والكرفس. قلّبي المكونات حتى تذبل. زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.
أضيفي الملفوف، المرق، البهارات الإيطالية، الملح والفلفل الأسود.
عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركي القدر على حرارة هادئة حوالي 20-30 دقيقة مع التحريك المستمر.
قدمي الشوربة ساخنة.

لذيذة انا جربتها

شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm pvr hg]i,k gg]hdj hg]i,k

رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع

أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]