منتديات تراتيل شاعر - آلبيتزآ آلمكسيكيه

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - آلبيتزآ آلمكسيكيه (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=6755)

آلبيتزآ آلمكسيكيه

آلبيتزآ آلمكسيكيه

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1186935242.jpg

المقادير

عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا

الطريقه

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.

وبصحه وهناء .

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

مشااركة رائعة وجميلة
تسلم يمناك على هذا الاختيار الرائع والجمييل
ربي يعطيك الصحة والعافية
دمت بحفظ الرحمن

http://img403.imageshack.us/img403/3...e58qc5xiw9.gif

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

سّلِمتِ وَسّلِم لِنآ نبضگّ آلِندِيً
وَآلِلِه يًعّطيًگّ آلِعّآفيًه عّ آلطرح آلِمميًز
بإنتِظآرٍجدِيًدِگّ بگّلِ شوَق..
وَدِيً وَشذى آلِوَرٍدِ..

http://img25.dreamies.de/img/581/b/srp6zxf0cew.gif

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

أكله لذيذه وشهيه

شكرا لك على جمال ابداعاتك
وروعة اختياراتك وطرحك الراقى
تحياتى

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

طــرح جميـــــل
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

مررره حلووو
سلمتِ يالغلا ع الوصفه الحلوه
لا عدمناكك ..~

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

قلبي النابض
سلمت الانامل
ويعطيك الف عافية
في انتظااار جديدك
ودمت بكل ود

رد: آلبيتزآ آلمكسيكيه

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحترمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك