منتديات تراتيل شاعر
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   دجاج الكوردن بلو البيتي (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=21298)

شموخ وايليه 01-31-2015 01:40 AM
دجاج الكوردن بلو البيتي
 






http://www.sayidaty.net/sites/defaul...orden_blue.jpg


المقادير
كيلو صدر دجاج مسحب وبدون جلد
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
10 شرائح روست بيف مدخن
1 كوب جبن موزريلا مبشورة
عبوة كريما سائلة
الحشوة:
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 ملعقه كبيرة زبدة طرية
سن ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة بقدونس


طريقة التحضير:
1. لتحضير الحشوة: تضرب جميع مقادير الحشوة في الخلاط الكهربائي معا وتترك جانبا لحين الإستعمال.
2. نقوم بعمل شق بالسكين في كل قطعة صدر الدجاج بحيث يفتح كل صدر دجاج إلى نصفين و يدق
3. يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الأسود
4. نفرد قطع الدجاج وندهن كل قطعة بالحشوة المحضرة سابقا ثم نضع قطعة روست بيف و تلف بحيث تغلق على شكل رول بعود أسنان
5. تحمر رولات الدجاج المحشوة على نار متوسطة ثم ترص في صينية الفرن
6. تغلي الكريما السائلة في قدر ثم نضيفها للدجاج و نضعها بالفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقه حتى تغلي مع الكريما
7. قبل التقديم تنزع منها أعواد الخشب و يرش عليها جبن الموزريلا وتقدم

متمرده 01-31-2015 04:29 AM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
يعجز القلم على الاطراء
ويعجز النبض على التعبير بما كتبتِ وبما طرحتِ
.. بارك الله فيكِ وجعله فى موزين حسناااااااتكِ
وجزيتِ الجنه ونعيمها
❁✿يانجمة في سماء تراتيل شاعر✿❁

اميرة الاحساس 01-31-2015 06:51 AM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
كم هو جميلٌ المكوث بين عطورك
وما اعذب جلبك
دام لنا سكب ذوقك الجميل....
ودمت انت بِ كل ود



سحابة شوق 01-31-2015 03:14 PM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
لذيــذه

ربي يسعدك

حگـَآيآ آلّمطـرُ 01-31-2015 08:02 PM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
*"ﺍﺑﺪﺍﻋﻚ ﻓﺎﻕ ﺍﻟﻜﻠﻤﺎﺕ ﻭﺍﻟﺤﺮﻭﻑ ﻭﺍﻟﻬﻤﺴﺎﺕ
ﺭﺍﻕ ﻟﻲ ﻛﺜﻴﺮﺍً ﻣﺎ ﻗﺮﺍﺕ
ﺩﻣﺖ ﺑﺨﻴﺮ
ﺍﺣﺘﺮﺍﻣﻲ ﻟﻚ ﻭﺧﺎﻟﺺ ﺗﻘﺪﻳﺮﻱ ﻟﻘﻠﻤﻚ*

ڤَيوُلـآ 02-01-2015 12:26 AM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
تحية إبدآع متوآصلْل
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

رحيق 02-01-2015 01:27 AM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
يّعطٌيّكـ ألعافُيّة .. على ألطٌرحً ألرائع
مانٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز

سراج المحبة 02-01-2015 11:17 AM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
يسلموووووووو الايادي ع الطرح
ربي يعطيك الف عااافيه
لا حرمنا الله منك ولا من جهودك
منتظرين جديدك بكل شوق
ودي وتقديري

http://akhawat.islamway.net/forum/up...1257785093.png

شموخ وايليه 02-02-2015 01:28 AM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متمرده (المشاركة 442369)
يعجز القلم على الاطراء
ويعجز النبض على التعبير بما كتبتِ وبما طرحتِ
.. بارك الله فيكِ وجعله فى موزين حسناااااااتكِ
وجزيتِ الجنه ونعيمها
❁✿يانجمة في سماء تراتيل شاعر✿❁
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك
وردة1

شموخ وايليه 02-02-2015 01:28 AM
رد: دجاج الكوردن بلو البيتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة الاحساس (المشاركة 442528)
كم هو جميلٌ المكوث بين عطورك
وما اعذب جلبك
دام لنا سكب ذوقك الجميل....
ودمت انت بِ كل ود



اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك
وردة1


الساعة الآن 05:17 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM