|
شاورما اللحم على طريقة المطاعم
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg شاورما اللحم على طريقة المطاعم - اللحم : نصف كيلو (مقطع شرائح) - دهن الغنم : قطعة (مفروم) - لبن : كوب - الفلفل الأخضر : 2 حبة - البصل : 2 حبة (مبشور) - طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات) - بقدونس : باقة (مفروم) - الثوم : فص (مهروس) - الخل : ربع كوب - جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير نتبل اللحم بالملح والفلفل ونضع عليه الزبادي، الثوم، جوزة الطيب والخل ونتركه لمدة ساعة ليُتبل. نضع الليّة المفرومة (الدهن) في قدر ونضع عليها اللحم، نقليها قليلاً ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر ثم نغطيها مع وضع قليل من الماء كلما احتاجت. نضيف مكعبات الطماطم فوق المزيج ونتركها حتى تنضج. نضيف البقدونس المفرم ونقلب، وترفع الشاورما عن النار عندما تنضج اللحمة. احشي الشاورما في الخبز المدهون بالطحينية بحسب الرغبة. |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك لكِ أعذب زهور اليآسمين دمتِ بكل خير http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح بنتظار جديدك الشهي دمتي بسعادة غامرة |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
بحر
أشكرك على مرورك الرآآئع تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك لكِ أعذب زهور اليآسمين دمتِ بكل خير http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
الجنرال
أشكرك على مرورك الرآآئع تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك لكِ أعذب زهور اليآسمين دمتِ بكل خير http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك |
رد: شاورما اللحم على طريقة المطاعم
|