|
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
http://www.nestle-family.com/recipei...AA_9425_2.ashx المكوّنات 4 حبات متوسطة الحجم أو 1 كغ من الباذنجان 3 أكواب من زيت القلي 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي. مذوّب في كوب أو 250 مل من الماء رشة من الملح. حسب المذاق رشة من الفلفل المطحون. حسب المذاق ½ كوب أو 125 غ من اللبن الزبادي 3 ملاعق طعام من الحليب البودرة 2 فصوص من الثوم. مسحوقان 50 غ من البصل. المقطّع إلى شرائح رقيقة والمقلي طريقة التحضير يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض. يُنسّق الباذنجان في صينية للخبز، ويُتبّل بالملح والفلفل. تُسكب مرقة الدجاج ماجي فوقه. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة ثمّ تُخرج من الفرن. يُمزج اللبن الزبادي، والحليب، والثوم، ثمّ يُسكب على الباذنجان. يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ثمّ يُقدم ساخناً. |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
أجمل بآقآتِ الشّكر, لِـ رقيّ طرحكْ.,
وتحيّة معطّـرةً بِ الورد أهديهـآ إليْـك., فأعجز عن تقديم شكْري لِـ شخصـك.,~ ومآكآن منّي إلآ أن أرسلهآ عبر بآقآتِ الجوريْ أنثرهـآ بين يديك,ومن هنـآ أقدم لكْـ خآلص شكْري وتـــقـــــــديــــــريْ لِـ سموك |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الإختيار دمت لنا ودام تألقك الدائم |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
سلمت الأنآمـل المتألقه على روعة جلبها وانتقائها الراقي بإنتظار روائعك القادمه بشوووق لـروحــك آلـــجوري |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
اطعمك الله من ثمار الجنة يعطيك العا فيه ع روعه طرحك وانتقــا ا ئك لمتميز.. دمتي بهذا التألق والتميز بجميع طروحآتك بإنتظا رجديدك القــــادم.. دمتى بخير وردة1 |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
يعطيك ألعافية .. على ألطرح ألرٱٱٱئع مٱننحرم من جديدكـ ألمميز باقات ـٱلشكر وـاألتقدير ـاإقدمها لك...؛ الاصيل |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
اقتباس:
لك خالص احترامى وتقديرى |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
اقتباس:
لك خالص احترامى وتقديرى |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
اقتباس:
لك خالص احترامى وتقديرى |
رد: الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
اقتباس:
لك خالص احترامى وتقديرى |
| الساعة الآن 12:59 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
mamnoa 4.0 by DAHOM