منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   حلويات الباميا رمضان 2017 (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=83302)

عنيزاوي حنون 05-14-2017 02:14 AM

حلويات الباميا رمضان 2017
 
حلويات الباميا



http://vb.3zain.com/storeimg/img_1491758000_101.jpg
المكونات:
- الدقيق 125 غراماً
- الزيت السائل، اربع او خمس ملاعق طعام
- البيض، ثلاث بيضات
- السكر 200 غرام
- ماء الورد، ثلاث ملاعق طعام
طريقة التحضير:
نضع الزيت بالاضافة الى كوب ماء وملعقة او ملعقين من السكر في صحن على النار حتى يغلي. من ثم نضيف إليها الدقيق ونقلبه تدريجياً حتى يتبخر الماء ويثخن المزيج ويصبح غليظاً. فنرفع الصحن عن النار وعندما يبرد المزيج نسبياً نضيف اليه البيضات الثلاث ونقلبها باستمرار حتى نحصل على عجينة طرية. من ثم نصب مقداراً من الزيت السائل في المقلاة ونضعها على النار حتى تسخن. عندئذ نقلل من درجة حرارة النار ونبدأ بسكب المزيج المهيأ في الزيت المغلي بواسطة مخروط خاص بالباميا حتى طهي جانبيها جيدا.
ومن اجل تحضير الشيرة الخاصة بالباميا، نضع السكر وماء الورد وماء بمقدار كوب في صحن ونخلطه جيدا ومن ثم نضعه على النار ليغلي ويثخن بالكامل. ومن بعد ذلك، نرفعه عن النار ونضيف اليه ملعقة شاي من عصير الليمون الحامض.
ونترك الباميا في الشيرة لمدة خمس دقائق وثم نضعها في الصينية او الصحن

القيصر 05-14-2017 03:26 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك القادم بكل شوق
ودي وتقديري

بنت قحطان 05-14-2017 06:27 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
سلمت يدآك طرح جميل
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفيه

كبرياء أنثى 05-14-2017 09:40 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
سلمت اناملك الرائعه على هذا النثر الرائع
ابدعت واكثر بطرحك الحلووو
لك تقديري.

فاطمة 05-14-2017 05:42 PM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
انتقااء جميل
عواافي

ملاك الورد 05-14-2017 11:09 PM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
سلمت ها الأنامل لهذا الجلب الرائع

دمت ودام عطائك مستمر

بانتظار كل جديد منك

سلاسل شكر لك مختومة بالتقدير

عنيزاوي حنون 05-15-2017 01:37 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي
تحياتي

الريم 05-15-2017 02:17 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

شموع الحب 05-15-2017 10:51 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
يعطيك العافية

طرح جميل ورائع

ربى يسلم هالانامل يارب ولاننحرم منها

لاخلا ولاعدم

اسيل 05-15-2017 11:46 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
تسلم الأيادي على الطبق الشهي

عنيزاوي حنون 05-16-2017 12:28 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي
تحياتي

ضوء القمر 05-16-2017 01:12 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

خياط 05-16-2017 02:34 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

شموخ وايليه 05-16-2017 06:31 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
,/،
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

دلال 05-16-2017 03:40 PM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

عنيزاوي حنون 05-17-2017 12:08 AM

رد: حلويات الباميا رمضان 2017
 
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي
تحياتي


الساعة الآن 01:38 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM