منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=28140)

ضوء القمر 07-04-2015 01:38 AM
بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 


بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم








http://www.elhawanem.com/images/posts/27070_large.jpg

المقادير :


كيلو دقيق
20 جرام خميرة
30 جرام سكر
10 جرام ملح
600 مل ماء
15 مل زيت زيتون


التوابل :
زعتر مجفف
ثوم بودرة
بصل بودرة


للفرد:
دقيق سيمولينا ( دقيق سميد )


للصوص :


كوب طماطم مبشورة
ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل
2 فص ثوم مفروم
بصل مفروم
ملعقة كبيرة معجون طماطم
زيت زيتون
ماء حسب الحاجة
جبن حلقات
طماطم حلقات
أوراق ريحان
موتزاريلا مبشورة


الطريقة :


للعجين : قومى بخلط الدقيق فى العجان مع كل المكونات الجافة ثم ضيفى اليه الزيت و الماء و تعجن لمدة 10 دقائق على الأقل ثم ترفع فى مكان دافىء .
و تترك تخمر لمدة ساعة على الأقل مع دهن البولة بزيت زيتون .
لتجهيز الصوص : فى هذه الأثناء قومى بتشويح البصل مع زيت زيتون لتجهيز الصوص .
ضيفى الثوم و الطماطم والتوابل ثم ضعى الماء والسكر و اتركى الصوص حتى يغلى تماما .
افردى العجينة على صينية الفرن المرشوشة بدقيق السميد ثم ضعى عليها الصوص .
قومى برص الجبنة و عليها الريحان و شرائح الطماطم والموزاريلا و تدخل الفرن للتسوية و تقدم .

شموخ وايليه 07-04-2015 05:33 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رحيق 07-04-2015 05:42 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
الف شكر لك على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية

ضوء القمر 07-04-2015 05:54 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
شموخه

اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء

ضوء القمر 07-04-2015 05:55 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
رحيق

اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء

ڤَيوُلـآ 07-05-2015 05:32 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1421533754311.gif

ضوء القمر 07-06-2015 04:57 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
عزوف

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

خياط 07-06-2015 09:02 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

MS HMS 07-06-2015 09:07 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
روووعه غلاتي
جميل ابدعتي بالانتقاء
سلمت الايادي
يعطيك الف عافيه عالمجهود النايس
لروحك الورد وردة1

αℓмαнα 07-06-2015 09:40 PM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ

جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ

مودتىْ

ضوء القمر 07-06-2015 11:21 PM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
شموخ
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

ضوء القمر 07-06-2015 11:22 PM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
مس همس
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

ضوء القمر 07-06-2015 11:22 PM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
خياط
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

حگـَآيآ آلّمطـرُ 07-26-2015 10:33 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
سلمت الأيادي
والله يعطيك العافيه

ضوء القمر 07-27-2015 05:19 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~

عربجيه ذوق 07-28-2015 11:45 PM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
يسلموو على روعهـ طرحكـ وتميزكــ

ضوء القمر 07-29-2015 06:37 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~

خطاي اني وفيت 07-29-2015 06:51 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
سلمت انمالك ي الغلاا

ب انتظار جديدكك

ضوء القمر 07-29-2015 07:47 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~

بيسار 07-30-2015 03:01 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
تسلم الايادي



عواافي

ضوء القمر 07-30-2015 09:42 AM
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
 
ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~


الساعة الآن 02:44 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM