|
بيلاف بالدجاج
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/160651979775341.jpg
المكونات 2 اكواب أرز حبة طويلة 1 معلقة كبيرة زيت نباتي 500 غرام أفخاذ دجاج 500 غرام صدر دجاج 1 بصل (مفروم ناعم) 2 معالق صغيره كمون 2 معالق صغيره قرفة 1⁄2 معلقة صغيره كركم 2 معالق صغيره قشر ليمون (مبشور) 1⁄3 كوب عصير ليمون حامض 1 لتر مرق دجاج 1⁄4 كوب لوز محمص (كامل) الخطوات 1- قلبي قطع الدجاج في الزيت الساخن حتى يتحمر، واخرجي قطع الدجاج من القدر جانبًا. 2- في نفس القدر، قلي البصل وأضيفي الكمون، القرفة والكركم. قلبي البصل ثم أضيفي الأرز وقلبي المكونات ثم اضيفي قشر وعصير الليمون ، البازيلاء ومرق الدجاج. 3- بعد أن يغلي المزيج أضيفي قطع الدجاج على الوجه وخففي النار واتركيه مدة 30 دقيقة تقريبًاز 4- زيني الأرز مع الدجاج باللوز. |
رد: بيلاف بالدجاج
،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك.. |
رد: بيلاف بالدجاج
|
رد: بيلاف بالدجاج
|