كب كيك ريد فيلفت

[ملاك الورد]

https://static.fustany.com/images/ar/content/header_image_red-velvet-cup-cake-recipe-main-image-fustany.png





مقادير عمل كب كيك مخملي "ريد فيلفت":

٤/٣ ١ كوب دقيق أبيض

٤/١ كوب بودرة كاكاو غير محلى

٢/١ ملعقة كبيرة ملح

١ كوب سكر أبيض أو بديل سكر

٢/١ كوب صوص تفاح غير محلى

٤/١ كوب زيت نباتي

٤/٣ كوب بديل بيض خالي من الدسم

٢ ملعقة كبيرة ألوان طعام أحمر

١ ملعقة كبيرة فانيليا

٢/١ كوب حليب رائب خالي من الدسم

٤/١ ١ ملعقة كبيرة خل أبيض

١ ملعقة صغيرة بيكينج صودا


طريقة عمل كب كيك مخملي "ريد فيلفت":

١- يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة ٣٥٠ درجة فهرنهايت

وتحضر الصينية المخصوصة بوضع ١٢ ورقة كب كيك

٢- اخلطي الدقيق والكاكاو والملح جيداً ثم اتركيه جانباً

٣- اخفقي الزيت وصوص التفاح والسكر معاً خفقاً جيداً ثم يوضع بديل البيض تدريجياً أثناء الخفق

٤- اخلطي المزيج وأضيفي ألوان الطعام والفانيليا والحليب الرائب ثم الدقيق بالترتيب فنبدأ وننتهي بالدقيق

٥- امزجي الخل وبيكينج الصودا على حدا ثم اتركي الخليط حتى تظهر الفقاقيع، ثم أضيفيه إلى الخليط جيداً

٦- صبي الخليط في ورق الكب كيك ثم يدخل الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة

٧- للتأكد من نضج الكب كيك، ضعي عود خشبي في منتصف إحدى الكيك، فإذا خرجت نظيفة فتكون قد نضجت


التزيين بإستخدام جبن كريمي قليل الدسم:

٤ ملعقة كبيرة جبن كريمي فيلادلفيا قليل الدسم

١ كوب سكر بودرة

١ ملعقة كبيرة فانيليا

يمكنك تحضير التزيين في أثناء خبز الكب كيك:

تخلط الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا في وعاء

ويضرب على سرعة متوسطة حتى يصبح مثل الكريمة

يوضع الخليط في الثلاجة حتى تبرد الكب كيك قليلاً بعد ذلك قومي بالتزيين

[عنيزاوي حنون]

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

[الريم]

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

[ملاك الورد]

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك
منور بمرورك العطر

[ملاك الورد]

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق
منوره بمرورك العطريالغلا

[القيصر]

عوااافي
اشكرك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

[MS HMS]

*
, ،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

[ملاك الورد]

عوااافي
اشكرك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

منوربمرورك العطر

[ملاك الورد]

*
, ،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1
منوره بمرورك العطر يالغلا

[روز]

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ
:27:

[ملاك الورد]

منوره بمرورك العطر يالغلا

[ضوء القمر]

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

[أسيرة القمر]

سلمت الايادي
لرووعة طرحك
مودتي