المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بابا روم كيك


عنود
11-07-2016, 06:41 PM
بابا روم كيك


http://www2.0zz0.com/2016/10/30/05/767725594.jpg

المقادير

كوبين و نص طحين
4 بيضات
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق سكر
ملعقة ڤانيلا سائلة
ملعقة و ثلث خميرة فورية
125 غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة
كوب و نصف حليب سائل دافيء

للقطر او الشيرة:

كوبين ماء
كوبين و نصف سكر
قرفة عودين او ثلاثة
4 حبات هيل
0.5 كوب عصير برتقال طازج
كوبين كريمة الخفقفراولة و اناناس للتزين

طريقة التحضير

- نحط الخميرة و ملعقتين السكر و الحليب الدافي مع بعض حتى تفور الخميرة.
- نخلط الطحين و البيض المخفوق و الملح و الڤانيلا مع بعض.
- نضيف خليط الحليب و الخميرة على الخطوة رقم ٢ و نخلطهم .
- نخلي الزبدة تصير طرية كتير و نخلطها بملعقتين سكر و بعدين نضيفهم على الخليط و نخلطهم منيح بصيرو زي خليط الكيك.
- نغطي الخليط و نخليه يخمر تقريبا ربع ساعة او لينفش و بس ينفش نرجع نحركه في الملعقة ليرجع ينزل.
- نكون مجهزين القالب بدهنه بالزبدة و مرشوش عليه طحين .
- نحط الخليط جوا القالب و نخليه يرتاح كمان عشر دقايق .
- نكون محمين الفرن على ١٨٠ درجة و نحط الكيكة جوا الفرن ما بتاخد وقت كتير يمكن ربع ساعة بس ليحمر وجهها و بس تخلص نقلبها و نخليها لتبرد تماما تقريبا ساعتين .

طريقة تحضير القطر او الشيرة :

- نحط كل المكونات ما عدا عصير البرتقال و نخليهم يغلو على النار مو اكتر من ٣ دقائق من بداية غليان الشيرة و نطفي عليها و نضيف عصير البرتقال و نخليه ليصير دافي .
- لما تبرد الكيكة مزبوط نغطسها في القطر و نخليها تتشربه و نخليها طول الليل في الثلاجة عشان تصير طرية مزبوط و تاخد الطعم و نكون حاطينها في صحن التقديم .
- نخفق الكريمة لتجمد و نحطها في كيس الحلواني و نصير نزين فيها الكيكة .
- نحط فوق الكريمة فراولة و على اطراف الكيكة شوية كريمة و نزين اطرافها بالاناناس و بعدين نرجع نزين بين الاناناس شوية كريمة .

eyes beirut
11-07-2016, 06:46 PM
وصفة لذيذة

تسلم ايدك

شموع الحب
11-07-2016, 08:15 PM
يعطيك العافيه
وعساك ع القوة ياقلبي
https://img-fotki.yandex.ru/get/4113/103971210.11c3/0_107770_935a552c_orig

ملاك الورد
11-08-2016, 12:11 AM
سلمت اناملك الذهبيه
على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

عنيزاوي حنون
11-08-2016, 12:53 AM
طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

أميرة الورد
11-08-2016, 01:21 AM
سَلمَتْ أَنامِلكْ عَلىَ رَوعَةِ طرحُكْ
وكُلِ الثَنَآءِ لِجميِل اِنتقاؤُك....!
.عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ..؛’
http://www.ro-ehsas.net/uploads/1446583865892.gif

الريم
11-08-2016, 02:55 AM
أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

فاتن
11-09-2016, 09:14 AM
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

درة عمان
11-09-2016, 09:53 AM
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

MS HMS
11-10-2016, 07:44 AM
*,


،



طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

فاطمة
11-10-2016, 04:37 PM
تسلم الاياادي
عواافي

حكآيه
11-10-2016, 08:35 PM
متميز
يسعدك ربي

ضوء القمر
11-11-2016, 07:33 AM
*,


ابدعتِ بِ إنتقائك
عَافآك الربّ

وردة1