المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير القريدس


رحيل المشاعر
08-02-2016, 12:31 PM
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_06.png

http://azyya.com/wp-content/uploads/09-horz3.jpg

موعدنا مع السفرة الشهية ، سوف نقدم إليكم طريقة رائعة و سهلة جداً للقريدس
المشوي بمذاق شهي جداً حيث أننا
سوف نستخدم تتبيلة و خلطة سرية تمنح القريدس ” الجمبري ” مذاق و لا أروع منه .
وجبة خفيفة جداً يمكنك تقديمها مع الأسماك المشوية
أو الأرز بالجمبري و السلطة الخضراء .
أسهل طريقة لتقديم القريدس المشوي بالتتبيلة الشهية
المكونات :
1 كيلو جرام من القريدس كبير الحجم
2 ملعقة من الكزبرة الطازجة
2 وحدة من البندورة الطازجة
2 وحدة من الفلفل الأخضر
2 ملعقة من أعشاب الأوريجانو
ربع كيلو من الليمون
ملح + فلفل أسود مطحون طازجاً ” حسب الرغبة ”
2 ملعقة صغيرة من الكمون “مطحون”
2 ملعقة من مسحوق الشطة الحمراء “الجافة ”
أسياخ للشوي
وحدات من فحم أو الشواية
طريقة التحضير :
اغسلي وحدات القريدس بالملح و الليمون و يشطف بالماء الجاري و يصفى .
قطعي البندورة مكعبات كبيرة ، و الفلفل الأخضر أيضاً و تترك جانباً .
ثم اخلطي جميع المكونات معاً و ضعيها
على القريدس في وعاء عميق و تقلب جيداً ثم اتركيها
لمدة نصف ساعة على
الأقل في الثلاجة حتى تكتسب مذاق التتبيلة السرية .
قبل أن تخرجي القريدس من الثلاجة قومي
بتحضير الفحم من خلال اشعاله على نار هادئة حتى يحمر لونه .
تبلل الأسياخ الخشبية و ابدأي بغرس وحدة من القريدس
ثم مكعب من البندورة يليه وحدة
من القريدس يليه وحدة من الفلفل الأخضر و هكذا حتى تنتهي من الكمية .
ابدأي الشوي على الفحم ، كما يمكنك استخدام الشواية
الكهربائية بدون أسياخ من خلال وضع وحدات القريدس و البندورة و الفلفل الأخضر .
احرصي على تقليب الأسياخ أو وحدات القريدس على الجانبين حتى تمام النضج .
يوزع في أطباق التقديم و تزين بالقليل من الكزبرة أو البقدونس المفروم و يقدم ساخناً .
و بصحتين و هنا ..

ادمنتك حب
08-02-2016, 12:33 PM
سلمت يداك ع رووعه طرحك

eyes beirut
08-02-2016, 01:04 PM
تسلم ايدك ع الطرح

فاطمة
08-02-2016, 01:38 PM
تسلم يدك على الطرح المميز
عوااافي

ورود
08-02-2016, 01:40 PM
شكلها لذيذ ..يعطيك العافية ع الوصفة..كل الشكر

ملاك الورد
08-02-2016, 02:44 PM
سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,

روز
08-02-2016, 08:00 PM
،,





انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري..
:111:

كبرياء أنثى
08-03-2016, 03:34 AM
يشهي والله تسلمي ياعسسل علي الوصفه
يعطيك العافيه تحياتي وودي

اسم مؤقت
08-03-2016, 08:38 AM
تسلم الايادي وما ننحرم من جهودك

شموخ وايليه
08-03-2016, 04:43 PM
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

أميرة الورد
08-03-2016, 11:37 PM
يعطيك العآفيـه على الإنتقآء الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .

MS HMS
08-04-2016, 04:13 PM
*,
،



طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

ڤَيوُلـآ
08-04-2016, 11:40 PM
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

الريم
08-06-2016, 04:08 AM
*وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

الخَوْد
08-06-2016, 06:57 PM
.



رحيل الشيف الأنيق
بلمسآت مبدعه ولذيذهـ
رآئعه دآئماً
سلمتِ وعقبآل م نذوقهآ من يدينك د1





ق1

غرور آنثى
08-06-2016, 07:17 PM
*


سلمت آنآملك المتآلقه لروعه طرحهآ
م آنحرمنآ جديدك
دمت لنآ ..:107:

رحيق
08-08-2016, 03:52 AM
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:20 PM
ملاك
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:25 PM
رحيق
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:33 PM
اميره
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:33 PM
شموخ
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:33 PM
الريم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:33 PM
غرور
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:34 PM
الغيد
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:34 PM
وعزوف
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:34 PM
ادمنت
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:34 PM
فاطمه
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:35 PM
اسم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:35 PM
ورود
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:35 PM
عيون
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:36 PM
كبرياء
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:36 PM
همس
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 01:36 PM
حلوه
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ