فطائر البرك التركية

[أميرة القلوب]

http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1765980352/887721.jpg




المكونات:
4 كوب دقيق
كوب حليب سائل
2 بيضة
عصرة ليمون
نصف كوب زيت
2ملعقة خميرة فورية
3 ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة ملح
الحشوه
جبن مثلثات مع صلصة
أو جبن فيتا مخلوط بالنعناع الاخضر
أو جبن رومي
أو عصاج




الطريقة:
تذاب الخميرة مع ملعقة سكر في قليل من الماء الفاتر، وتترك حتى ترتفع.

يخلط السكر مع الحليب ثم يضاف اليه الزيت ويوضع جانباً.
تخفق بيضة مع بياض البيضة الأخرى وعصرة الليمون.
يخلط الدقيق مع الملح، ثم يضاف اليه البيض المخفوق ونخلط جيداً. نضيف خليط الحليب والخميرة ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
تترك العجينة حتى تختمر ، ثم تشكل وتحشى حسب الرغية. وتترك لتختمر مرة أخرى.
تدهن الفطائر بصفار البيضة بعد خفقة مع القليل من الماء وعصرة ليمون.
تخبز في فرن مرتفع الحرارة ومسخن مسبقاً.
م/ن

[فاتن]

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

[اوراق الحنين]

سلمت وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا من آطرحآتك الرآئعه
لك كل احترامي وتقديري

http://files2.fatakat.com/2012/2/13293157401651.gif

[الم ونظرة امل]

سلمت اناملك على ما قدمت لنا
ربي يعطيك العافيه ..
في انتظار كل جديد بكل شوق
لك مني كل التحايا مسبوقة بورده جوريه

[ملاك الورد]

طــرح جميـــــل..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||

[الريم]

*وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

[أميرة القلوب]

حبيبتي فاتن
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[أميرة القلوب]

حبيبتي أوراق الورد
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[أميرة القلوب]

حبيبتي الم ونظرة امل
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[أميرة القلوب]

حبيبتي ملاك الورد
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[أميرة القلوب]

حبيبتي الريم
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[شموع الحب]

سلمت اناملك الذهبيه على الطرح
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل

[أميرة القلوب]

حبيبتي شموع الحب
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

[أميرة القلوب]

حبيبتي عيون بيروت
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[كيان الالم]

شكري لسمو روحك
لروائع الطرح هنا
ودام إبداعك الدائم
محبتي

[أميرة القلوب]

حبيبتي whm
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[خياط]

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

[MS HMS]

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1

[أميرة القلوب]

أخوي الفاضل خياط
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع ارق تحية
احترامي وتقديري
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2016/04/161428_s8.gif

[أميرة القلوب]

حبيبتي رمش الغلا
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[أميرة القلوب]

حبيبتي مس همس
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[رحيق]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

[أميرة القلوب]

حبيبتي رحيق
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif

[أميرة الورد]

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..


يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك

..
https://blu184.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=Coi0tehlwhYedZo%2fxn3FAFCYMQjxW89Ru39me5Zsn hQ%3d0&url=http%3a%2f%2fdc01.***********%2fi%2f00623%2fof5 cj6svtfmq.png

[أميرة القلوب]

حبيبتي فراشة الكون
كل الشكروالتقديرعلى مرورك الرائع والذي زين صفحاتي
ارق تحية معطرة بشذاالورد
http://r19.imgfast.net/users/1913/13/01/17/smiles/976576.gif