كبسة بالدجاج بطريقتي الخاصة

[كوشي]

http://www7.0zz0.com/2015/12/26/16/167863494.png
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كبسة بالدجاج بطريقتي الخاصة
http://www6.0zz0.com/2015/12/26/16/397409313.jpg
http://www12.0zz0.com/2015/12/28/14/538487093.jpg
2دجاج / رز حسب الكميه / بصل/ ثوم /طماطم/ بهارات كبسه دجاج ..(كمون _فلفل اسود)/ملح
قرفه /فلفل حار/ففلفل رومي /ماجي / زبده / زيت/ليمون مجفف ..
http://www12.0zz0.com/2015/12/28/14/704554236.jpg
http://www8.0zz0.com/2015/12/28/13/536564084.jpg
1-نضع القدر ع النار ونضع الماء + قطع الدجاج + فص ثوم + طماطم+فلفل رومي+معلقه زيت+تمر الهندي
+رشه بهارات +كمون+قطع ماجي +قرفه
تترك ع النار حتى ينضج قطع الدجاج..
2- يصفى مرق ونضع الدجاج ع صينية وتوضع فالفرن ... نضعها ع الفرن حتى تحمر..
http://www8.0zz0.com/2015/12/28/13/707106944.jpg

3-نحضر قدر على النار تقلى البصل فالزيت +طماطم+فلفل حسب الرغبة +مكعب ماجي+
قليل من الملح على حسب الرغبه+كمون +فلفل اسود +ثوم مفروم+ ليمون مجفف+فلفل الحار+شرائح فلفل الرومي
يتم خلط المكونات الى ان تذبل الطماطم ..
بعد ذلك نسكب مرق الدجاج الذي تم تصفيته من قبل ع قدر حتى يغلى ثم نضيف الارز..
http://www7.0zz0.com/2015/12/26/16/123033536.jpg
4_ يترك الارز على نار عاليه حتى يغلى ثم نخفف ع النار يغطى القدر بالقصدير ويترك القدر حتى ينضج ..
5_ بعد ذلك نضع القليل من الزبدة في القدر ..
http://www6.0zz0.com/2015/12/26/16/201524406.jpg

6_ نسكب الكبسة في طبق ونضع قطع الدجاج
وبالعافية عليكم
ق1
http://www8.0zz0.com/2015/12/28/13/595460310.png

[الم ونظرة امل]

يسعدني بأن اكون من المتواجدين ضمن متصفحك..
طرح في قمة الروعه..
وطرح جميل وذوق اجمل ورااائع..
سلمت يمينك

[ملاك الورد]

يالبي طريقتك الحلووه مثلك ياعسسسسسسسسسسل

حلوووووووه طريقتك ممتازه جدا يشهتني عطينا صحن ههههههههههههههه

جاري تنفيذ بسوي مثلها




سلمت يدآك..
على طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي
ختم وتقيم

[اوراق الحنين]

ما شاء الله عليك
تسلم ايدك

[أسيرة القمر]

تسلم الايادي
وجهودك
مودتي

[فاتن]

ياويلي
ماخليتي شي ماحطيتيه
يسلم يمينج يامبدعه

[بدر]

من الحين جعت هههههه توني ماكل هههههه

روووعه الطبخه والله اختي كوشي

تسلم يداك

[رحيق]

مشاء الله طبق رائع وشهي
تسلم الايادي يا انيقة على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية

[كوشي]

اسعدني تواجدكم
يعطيكم العافية

[فهد المطيري]

اممممممم يالذيذ يارايق سعابيلي نزلت هههههههههههه
طبخة فن تسلم الايادي علي الاعداد

[كوشي]

هههههههههههه حلوه لا تعيدها
اسعدني تواجدك
يعطيك العافية

[الريم]

شكله رهييب
يسلمووو يالغلا ع الطبق الحلوو
يعطيك العاافيه
لك تقييمي

[كوشي]

اسعدني تواجدك