بطاطس بالبشاميل والجبن

[ملاك الورد]

http://img.arabstoday.net/2015/09/exlarge/arabstoday-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D 9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg

بطاطس بالبشاميل والجبن



المقادير : كيلو بطاطس مغسولة و مسلوقة - 2حبة طماطم - فص ثوم - ملعقة كبيرة صلصة طماطم – 3 ملاعق دقيق كبيرة - 2كوب حليب - مكعب مرقة - ملح و فلفل و جوزة الطيب - 1/2 كوب جبن شيدر - 2ملعقة زبد كبيرة
طريقة التحضير:
تقشر نصف كمية البطاطس أو كلها حسب الرغبة .
تقطع الطماطم و ينزع عنها البذر .
تضاف الصلصة و الملح و الفلفل و جوزة الطيب و فص الثوم المقطع. تترك على نار هادئة إلى أن تتكاثف و يقل حجمها إلى النصف
ترفع من على النار و تطحن جيدا إلى أن يصبح القوام كريميا تترك جانبا
- وتحضر صلصة البشاميل نذيب الزبدة في القدر. ونضيف الدقيق تدريجيا مع التقليب جيدا . نضيف الحليب تدريجيا و جوزة الطيب و مكعب المرق نضبط الملح و الفلفل ونقلب إلى أن يصبح القوام كثيفا
نضيف الصلصة إلى صلصة البشاميل نقلب جيدا مع إضافة الجبن المبشور.

[eyes beirut]

سلمت يدآك على روعة الطرح

[αℓмαнα]

ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه

[شموخ وايليه]

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,

[لبنى]

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبي

[طيف الامل]

حدائق من ورود الأمتنان
و جنائن أزهار من الأمنيات
أنثرها أمام دربكِ لـ علها تسعدكِ كما أسعدتنا
بـ هذا الطرح الاكثر من رائع
لكِ جوري النسيم يحفكِ بـ كل شئ جميل
ورود تقديري و جلَ حروف و احترآمي

****

[ملاك الورد]

اسعدني تواجدكم مروركم العطر الذي اناره صفحتي

[شافي]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفيةة ..
ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ~*
http://up.graaam.com/img/2c6c75a098e0d92b67982b44b5d9c4dd.gif

[غآده العبدالله]

سلمت أناملك الذهبية ع الطرح الرائع
لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع

[ملاك الورد]

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

[MS HMS]

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

لروحكك الورد

[ضوء القمر]

وصفه جميله
سلمت آلآنامل
لآ عدمناك
..http://ro-ehsas.com/vb/images/ehsas1/118.gif..

[ملاك الورد]

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي