بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم

[ضوء القمر]

بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم








http://www.elhawanem.com/images/posts/27070_large.jpg

المقادير :


كيلو دقيق
20 جرام خميرة
30 جرام سكر
10 جرام ملح
600 مل ماء
15 مل زيت زيتون


التوابل :
زعتر مجفف
ثوم بودرة
بصل بودرة


للفرد:
دقيق سيمولينا ( دقيق سميد )


للصوص :


كوب طماطم مبشورة
ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل
2 فص ثوم مفروم
بصل مفروم
ملعقة كبيرة معجون طماطم
زيت زيتون
ماء حسب الحاجة
جبن حلقات
طماطم حلقات
أوراق ريحان
موتزاريلا مبشورة


الطريقة :


للعجين : قومى بخلط الدقيق فى العجان مع كل المكونات الجافة ثم ضيفى اليه الزيت و الماء و تعجن لمدة 10 دقائق على الأقل ثم ترفع فى مكان دافىء .
و تترك تخمر لمدة ساعة على الأقل مع دهن البولة بزيت زيتون .
لتجهيز الصوص : فى هذه الأثناء قومى بتشويح البصل مع زيت زيتون لتجهيز الصوص .
ضيفى الثوم و الطماطم والتوابل ثم ضعى الماء والسكر و اتركى الصوص حتى يغلى تماما .
افردى العجينة على صينية الفرن المرشوشة بدقيق السميد ثم ضعى عليها الصوص .
قومى برص الجبنة و عليها الريحان و شرائح الطماطم والموزاريلا و تدخل الفرن للتسوية و تقدم .

[شموخ وايليه]

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[رحيق]

الف شكر لك على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية

[ضوء القمر]

شموخه

اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء

[ضوء القمر]

رحيق

اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء

[ڤَيوُلـآ]

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1421533754311.gif

[ضوء القمر]

عزوف

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

[خياط]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

[MS HMS]

روووعه غلاتي
جميل ابدعتي بالانتقاء
سلمت الايادي
يعطيك الف عافيه عالمجهود النايس
لروحك الورد وردة1

[αℓмαнα]

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ


جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ


مودتىْ

[ضوء القمر]

شموخ
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

[ضوء القمر]

مس همس
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

[ضوء القمر]

خياط
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

سلمت الأيادي
والله يعطيك العافيه

[ضوء القمر]

ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~

[عربجيه ذوق]

يسلموو على روعهـ طرحكـ وتميزكــ

[ضوء القمر]

ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~

[خطاي اني وفيت]

سلمت انمالك ي الغلاا

ب انتظار جديدكك

[ضوء القمر]

ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~

[بيسار]

تسلم الايادي



عواافي

[ضوء القمر]

ممتنه لمرورك ,لآحرمت هذا النورhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/smile/kn7.gif.~