كيكة التراميسو...♡

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

http://cdn.top4top.net/i_09dc2b8a3d0.jpeg


*المقادير

للكيك
1/3 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
5 بيض ( مفصول)
1 كوب سكر بودرة + 4/1 كوب
1 ملعقة صغيرة فانليا
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/3 كوب قهوة مركزة (بارد)
1/2 كوب شكوﻻ‌تة ( مبشورة)

للكريمة
1/4 1 كوب كريمة لباني
5 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1/4 1 كوب جبن مسكربون
1 ملعقة صغيرة فانليا

الطريقة

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب (9") بالزبد ويبطن بورق الزبد.
- يُخلط الدقيق مع النشا.
- يُخفق صفار البيض مع 1 كوب سكر بودرة جيداً و تضاف الفانليا.
- يُخفق بياض البيض على سرعة متوسطة (بالمضرب الكهربائي) حتى يتكون منقار لين.
- يُضاف 4/1 كوب سكر بودرة تدريجيا مع عصير الليمون، مع اﻹ‌ستمرار فى الخفق حتى يتكون منقار صلب.
- يُضاف خليط الدقيق لصفار البيض ثم يضاف البياض بخفة حتى يتجانس.
- يُصب الخليط فى القالب و يخبز لحوالى 35 دقيقة.
- يُترك ليبرد حوالى 10 دقائق فى القالب ثم يقلب على شبكة معدنية ويترك ليبرد تماما.

للكريمة:
- تُخفق الكريمة مع السكر حتى يتكون منقار لين، يضاف الجبن والفانليا ويخفق حتى يتجانس.

- يقطع الكيك بالعرض إلى ثﻼ‌ث أقسام.
- تُوضع طبقة من الكيك على طبق التقديم ترش أو تدهن بالقهوة المركزة، و يفرد 3/1 الكريمة فوقها ثم توضع
طبقة أخرى وهكذا حتى ننتهي بطبقة من الكريمة، تزين بالشكوﻻ‌تة المبشورة.
*

[ادمنتك حب]

الله يحلي ايامك نجوم ع رووعه وصفاتك الجميله

[محمد الحريري]

جذبني
هذا الطرح على التواجد هنا

وطبع تواجدي البسيط
على هذا المتصفح العذب المليئ بالجمال

كنت هنا وسأكون بإذن الله




http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif



احترامي

محمد الحريري




http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

[آلـريم آللعوبَ]

طرح قمه بالروووووعـــه والجمــآآل ..
أبدعتي .. واتقنتي الإختيــآر ..
دمـــتِ لنآ .. ودآم ولنــآ تميزك ..
تــ ح ــيتي .

http://up.dll33.com/uploads/1424688184044.gif

[لبنى]

طرح بمنتهى الروعهـ
سلمت يدآك على هذآ الإبدآع
لاعدمنـآ هذا التميز
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
مع خالص شكري وتقديري

[نغم]

يعطيك العااافيه
لا عدمنا جديدك

[متمرده]

ﻫﺬﺍ ﺍﻻ‌ﺑﺪﺍﻉ ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﺠﻤﺎﻝ
ﺑﺈﻧﺘﻈﺎﺭ ﺍﺑﺪﺍﻋﺎﺗﻚ ﺍﻟﻘﺎﺩﻣﺔ..
ﻟﻚ ﻣﻨﻲ ﻛﻞ ﺍﻟﻮﺩ ﻭﺍﻻ‌ﺣﺘﺮﺍﻡ

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

ادمنت انفاسك
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

محمد الحريري
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

مترفه بك
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

مترفه بك
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

لبنى
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

نغم
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

متمرده
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[طيف الامل]

http://files2.fatakat.com/2011/1/12943305991302.gif

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

طيف الامل
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

[ڤَيوُلـآ]

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1422738956831.gif

[حگـَآيآ آلّمطـرُ]

عزوف
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير