المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفرومالمشوية بالباذنجان واللحم المفروم

[aksGin]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1596625677541.jpg
المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفروم

المقادير
2 حبة باذنجان
3 حبة طماطم
1 كيلو لحمة مفرومة منزوعة الدسم
ملح وفلفل
1 ملعقة بصل بودرة
2 كوب ارز غير مغسول
1 ملعقة زيت
1 ملعقة 7 بهارات
مرقة لحمة منزوعة الدسم
ملح
1 ملعقة صلصة
للزينة صنوبر محمص
خطوات التحضير
اشوي الباذنجان والطماطم بعد دهنهم بالزيت
عصج اللحم وتبليه بالملح والفلفل وبدرة البصل
لعمل الارز ،ضعي ملعقة من الزيت ثم ضيفي الارز ثم ضيفي ال7 بهارات وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي المرقة ثم ضيفي الصلصة قلبيهم جيدا ثم اتركي الارز لينضج


بعد تمام النضج احضري قالب ثم ضعي به طبقة من الطماطم ثم ضيفي طبقة من اللحم المفرومة
ثم ضيفي الارز ثم البازنجان ويمكنك تغير الترتيب حسب الرغبة
غطي القالب بورق فويل ثم ادخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم اقلبيه وقدميه وزينيه بالصنوبر


شكرا لمتابعتكم :6:

[طبعي حنون]

تسلم الايادي كلمات روووعه
شكرااا من الأعماق لروعة طرحك

[صاحبة السمو]

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

[aksGin]

طبعي حنون ق1
دام لي حضورك الانيق لاخلا ولا عدم :137:

[aksGin]

صاحبة السمو
دام لي حضورك الانيق لاخلا ولا عدم :137:

[شموع الحب]

سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار ..
لَگ ولحضُورِكْ الجميل كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
وِدِّي وتقْدِيري لِ سٌمُوكْ

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




ونتطلع لجديدك :81:

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[المحبوب]

يسلمووو اوكسجين

كل الود

[القيصر]

يعطيك العافية أكسجين
تحيتي

[هيبة مشاعر]

طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي

[aksGin]

شكراً ع حضورك لاخلا ولاعدم ق1

[aksGin]

شموع
شكراً ع حضورك لاخلا ولاعدم ق1

[aksGin]

طبعي حنون
شكراً ع حضورك لاخلا ولاعدم ق1

[aksGin]

الذيب
شكراً ع حضورك لاخلا ولاعدم ق1

[aksGin]

جنرال
شكراً ع حضورك لاخلا ولاعدم ق1

[aksGin]

القيصر
شكراً ع حضورك لاخلا ولاعدم ق1