طريقة جديدة لتحضير القطايف مع التفاح والجوز

[صاحبة السمو]

https://www.shamifood.com/wp-content/uploads/2019/03/90786ec755-780x405.jpg




إنها طريقة جديدة لتحضير حلوى القطايف مع التفاح والجوز. لا بدّ من الحرص على اتّباع الخطوات الدقيقة للحصول على عجينة متماسكة.
المقادير :
30 غراماً طحين , 50 غراماً حليب سائل , القليل من الفانيليا , خميرة بودرة , تفاحتان , القليل من الزبدة , 2 غرام من الجوز المكسر , ملعقة ماء الورد , ملعقة صغيرة ماء الزهر , ملعقتان من السكر الأسمر , ملح
طريقة التحضير :

يوضع الطحين والحليب في وعاء ثم الملح والسكر والخميرة والفانيليا، وتقلّب المقادير ثم تترك ساعة إلا ربع كي تخمّر.
يقطّع التفاح إلى مكعبات مع الزبدة في وعاء على النار، ثم يضاف السكر الأسمر والقرفة وتخفّف النار، ثم يوضع ماء الورد وتترك على النار ليتحوّل السكر الى كراميل.
توضع المقلاة على النار مع القليل من الزبدة لصنع عجينة القطايف ثم تحشى بالحشوة وتغلق من الأطراف
تقدّم مع صلصة الفانيليا أو الشوكولا، مع القرفة وسكر البودرة.

[الوافي]

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم
بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه
على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك
آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

[صاحبة السمو]

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم
بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه
على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك
آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك

كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[صاحبة السمو]

تسلم ايدك ع الطرح


كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[شموع الحب]

يعطيك العافيه ع جهودك
لاخلا ولاعدم

[aksGin]

س؛ـــلمت اناملك ع ج؛ـــمآإل طرح؛ـــك وذوقك الراقي ك1
كل ما حملهُ متص؛ـــفحك كآإن رائع واكثر:137:

[Meral]

يعطيك العافيية ع الطرح :137:

[بحـر]

https://www.shamifood.com/wp-content/uploads/2019/03/90786ec755-780x405.jpg




إنها طريقة جديدة لتحضير حلوى القطايف مع التفاح والجوز. لا بدّ من الحرص على اتّباع الخطوات الدقيقة للحصول على عجينة متماسكة.
المقادير :
30 غراماً طحين , 50 غراماً حليب سائل , القليل من الفانيليا , خميرة بودرة , تفاحتان , القليل من الزبدة , 2 غرام من الجوز المكسر , ملعقة ماء الورد , ملعقة صغيرة ماء الزهر , ملعقتان من السكر الأسمر , ملح
طريقة التحضير :

يوضع الطحين والحليب في وعاء ثم الملح والسكر والخميرة والفانيليا، وتقلّب المقادير ثم تترك ساعة إلا ربع كي تخمّر.
يقطّع التفاح إلى مكعبات مع الزبدة في وعاء على النار، ثم يضاف السكر الأسمر والقرفة وتخفّف النار، ثم يوضع ماء الورد وتترك على النار ليتحوّل السكر الى كراميل.
توضع المقلاة على النار مع القليل من الزبدة لصنع عجينة القطايف ثم تحشى بالحشوة وتغلق من الأطراف
تقدّم مع صلصة الفانيليا أو الشوكولا، مع القرفة وسكر البودرة.



وربي تفتح النفسس ناقصها ثلاجة قهوة ولاقشر واشرب ولغ من ذا الحلا الين تهلل هههه .. عارف تحمسة من زمان عن الحلا يعطيك العافيه وننتظر جديدك ودي وتقديري لسموكـ .. .

[صاحبة السمو]

يعطيك العافيه ع جهودك
لاخلا ولاعدم


‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[صاحبة السمو]

س؛ـــلمت اناملك ع ج؛ـــمآإل طرح؛ـــك وذوقك الراقي ك1
كل ما حملهُ متص؛ـــفحك كآإن رائع واكثر:137:


‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[صاحبة السمو]

يعطيك العافيية ع الطرح :137:


‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[صاحبة السمو]

وربي تفتح النفسس ناقصها ثلاجة قهوة ولاقشر واشرب ولغ من ذا الحلا الين تهلل هههه .. عارف تحمسة من زمان عن الحلا يعطيك العافيه وننتظر جديدك ودي وتقديري لسموكـ .. .


‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1565007449421.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[صاحبة السمو]

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[الجنرال]

تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير

[صاحبة السمو]

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[الخل الوفي]

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

[صاحبة السمو]

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[ضوء القمر]

*,






سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

[رحيق]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

[صاحبة السمو]

*,






سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:





‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[صاحبة السمو]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك



‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...