المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن من اسهل الأطباق


رحيل المشاعر
08-05-2018, 11:10 PM
https://upload.3dlat.com/uploads/13630280943.jpg (https://vb.3dlat.com/)

المكونات:
- ½ كيلو لحم بقرى مفروم.
... - 1 بصلة كبيرة مفرية.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
- 1 ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات).
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

https://upload.3dlat.com/uploads/13630280942.gif (https://vb.3dlat.com/)

الطريقة:
1- يوضع اللحم المفروم فى وعاء الكبة، ويضاف إليه البصل والزيت والبهار والملح والفلفل.
2- تطحن جميع المكونات جيداً معاً حتى تمتزج ببعضها وتصبح عجيناً ناعماً يمكن تشكيله.
3- يسكب خليط اللحم فى وعاء عميق، ويغطى بورق النايلون ويترك فى الثلاجه لمدة ساعة على الأقل.
4- يسخن الفرن على حرارة فوق المتوسط، وتُدهن صينية فرن بقليل من الزيت
5- يُخرج خليط اللحم من الثلاجه، ويُشكل على شكل أصابع متوسطة الحجم ومتساوية.
6- تُرص الكفتة فى صينية الفرن المدهونة، وتُترك فى الفرن لمدة 10 دقائق.
7- تُخرج الصينية من الفرن وتُقلب أصابع الكفتة على الناحية الأخرى، ثم تُترك فى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تنضج تماماً وتأخذ اللون البنى الغامق.
8- تُرص الكفتة المشوية فى صحن التقديم، وتقدم مع الأرز بالشعرية وسلطة لبن الزبادى وسلطة الطحينة.

صاحبة السمو
08-05-2018, 11:12 PM
مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية وتسلم الأيادي

الخل الوفي
08-06-2018, 10:43 AM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

αℓмαнα
08-06-2018, 11:51 AM
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتي لكي
وتقبلي ودي واحترامي

سالمين
08-06-2018, 07:33 PM
رائع ماتقدموه من ابداع جميل
ننتظر المزيد منكم
لكم مودتي

أيلُول .
08-07-2018, 03:13 AM
يعطيك العافيه .

aksGin
08-09-2018, 04:44 AM


الله يعطيك العافيه :137:
اهنيك ع ذوقك إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء



ضوء القمر
08-09-2018, 09:13 PM
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

أيلُول .
08-11-2018, 03:25 AM
يعطيك العافيه .

خياط
08-12-2018, 03:27 AM
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

a7ases
08-15-2018, 10:02 PM
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن الاختيار
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك.

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:14 PM
مها
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:14 PM
ضوء
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:14 PM
احساس
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:14 PM
ايلول
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:14 PM
اوكس
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:14 PM
الخل
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:15 PM
خياط
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:15 PM
سلمين
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:15 PM
صاحبه
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

رحيل المشاعر
08-29-2018, 08:15 PM
عنود
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

شموع الحب
09-01-2018, 09:51 AM
طرح في منتهى الروعه والجماليه
عاشت الايادي على المجهود الرائع
دمت بهذا الابداع والتميز
لـقلبك أمنيات بأكاليل الآوركيد

رحيل المشاعر
09-13-2018, 10:04 PM
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي