» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
البسبوسة كلمة عربية مشتقة من الفعل بس وبس الدقيق بمعني بل وخلط الدقيق بالماء أو الزيت أو الاثنين معًا لذلك جاء المعنى مزج الدقيق بالسمن تسمى البسبوسة بأسماء أخرى مختلفة مثل النمورة والهريسة وهريسة السميد هي من الحلويات الشرقية الشامية اللذيذة و من أطباق الحلويات التقليدية في الشرق الأوسط وهي مصرية الأصل تحضر في الأعياد والمناسبات من السميد تختلف طريقة التحضير من مطبخ إلى أخر هنالك من يصنعها بالتمر وهنالك من يصنعها بالقشطة ومن يصنعها بالجوز والمكسرات والشكولاته وتختلف طريقة التحضير حسب الدولة في مصر يضاف إليها ماء الورد بديل عن الفانيليا وفي دول الخليج تصنع بحشوة التمور وارتبطت البسبوسة بالمناسبات والأعياد تصنع لتكون على مائدة الإفطار والسحور في شهر رمضان الكريم ، من ضمن الطرق التي تصنع بها البسبوسة هي بسبوسة الكاروهات بدون بيض من الأنواع الجميلة التي سوف نستعرض طريقة صنعها معنًا: طريقة عمل بسبوسة الكاروهات بدون بيض : غالبًا لا يستغرق إعداد بسبوسة الكاروهات وقت كبير .. 1- المقادير : -كأس من دقيق السميد. -كأس من جوز الهند. -كأس حليب بودرة . -فنجان زيت نباتي. -ثلاث أرباع كأس من السكر. -بودرة فانيليا. -علية قشطة . -فستق -بيكنج بودر طريقة التحضير: 1- قومي بخلط جميع المقادير ما عدا السميد والبيكنج بودر وجوز الهند و قومي بوضع السميد و البيكنج بودر و جوز الهند في وعاء أخر مع التحريك. 2- ثم قومي بوضع الخليط على خليط الوعاء الأول لكي يصبح شبة سائل مع المزج بشكل جيد. 3- قومي بدهن الصينية بالزيت ثم قومي بوضع خليط البسبوسة ثم القشطة مع التشكيل . 4- قومي بإحماء الفرن على درجة حرارة 165 فهرنهايت ثم قومي بوضع الصينية بداخله حتى تتحمر من الأجناب ثم شكلي الشكل الأعلى كما تشائين و ضعي عليها الفستق والكريمة أو الشكولاتة أو ما تشائين و يضاف إليها شراب السكر و تقدم مع القهوة العربية اللذيذة. ملاحظة : يمكنك عمل الصينية كاملة أو عمل البسبوسة مثل الكب كيك كل قطعة منفصلة في وعاء صغير مستقل بذاته تكون سهلة التقديم لضيوف و لها شكل جميل وجذاب المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm fsf,sm hg;hv,ihj f],k fdq j[kk fsf,sm |
04-01-2017, 12:53 AM | #2 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ |
|
04-01-2017, 01:33 AM | #3 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي تحياتي |
|
04-01-2017, 04:37 PM | #4 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
بــــارك الله فيــك وفي طرحك الرائع
ألف شكر لك على مجهــودك الله يعطيــك العافيـــة أجمل التحايا |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
04-01-2017, 11:59 PM | #5 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك بإنتظآار جديدك القادم لك اعطر تحية |
|
04-02-2017, 12:49 AM | #6 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي تحياتي |
|
04-02-2017, 09:55 PM | #7 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
,‘* أختيااار أكـثر من رااائـع ’ وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز .. شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد |‘, |
|
04-03-2017, 12:59 AM | #8 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي تحياتي |
|
04-04-2017, 08:47 PM | #9 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
*,
، /، طرح رآئع وراقي تحية عطرة ل روحك الجميلة شكراً لك من القلب على هذآ العطاء |
|
04-05-2017, 12:52 AM | #10 |
|
رد: طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي تحياتي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكاروهات, تجنن, بسبوسة, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة الكريب بدون بيض | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 20 | 02-19-2017 06:45 PM |
أحلى الكاروهات | فاتن | آنوثـہَ طآغيـہَ ▪● | 25 | 02-16-2017 10:37 AM |
الكاروهات لاحلى صبايا | فاتن | آنوثـہَ طآغيـہَ ▪● | 18 | 12-22-2016 02:23 PM |
طريقة عمل موس الشوكولاتة الداكنة بدون بيض | اريج المحبة | مطبخڪَ ▪● | 18 | 06-06-2016 01:27 PM |
شرح طريقة عمل اوسمة بدون هاك | غرآم الاصيل | تطوير المواقع والمنتديات ▪● | 24 | 01-09-2016 12:15 PM |