» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
تشتهر الشعيرية باستعمال في تحضير الأرز والشوربات حيث تكسب الأطباق طعما خفيفا مميزا ، بالإضافة لذلك تستخدم الشعيرية في تحضير أطباق حلى سهل وسريعة والتي يعد طبق الشعيرية بالسكر والقرفة من أشهرها خاصة في اجواء الشتاء الباردة والتي تحضر في معظم بلدنا العربية ، لكننا اليوم نقدم الشعيرية بطريقة لذيذة وخفيفة حيث نقوم بحشو الشعيرية بالجبن الكيري مع عجينة سهلة وسريعة مع قطرات الحليب المكثف ، زمن الطبخ : نصف ساعة . عدد الأفراد : 12 المقادير : – كيس شعرية . – 2 كوب حليب سائل للتغميس . – زيت غزير للقلي . – فنجان حليب مكثف نستلة للتزيين . – ست وحدات جبنة كيري . العجينة : – كوب ونصف طحين . – ربع فنجان زيت ذرة . – ربع كوب حليب سائل للعجن . – كوب زبادي صغير . – ملعقة صغيرة خميرة فورية . – ملعقة سكر صغيرة . الطريقة : – نبدأ بتحضير العجينة بخلط جميع المكونات الطحين ، الزبادي ، الزيت ، الحليب السائل ، الخميرة ، وملعقة السكر ، ثم تعجين جيدا حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة متماسكة لينة ، تغطى وتترك جانبا حتى تختمر ويتضاعف حجمها . – تقطع العجينة بعد أن تختمر لكرات صغيرة . – تحشى كرات العجين بالجبن الكيري وتغلق جيدا . – تغمس كرات العجينة المحشو بالجبن الكيري بالحليب السائل . – تغلف كرات العجين بالشعيرية لتغطيها تماما . – تقلى كرات العجين والشعيرية في الزيت الغزير الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا . – ترص كرات الشعيرية المقلية في طبق التقديم ويرش عليها الحليب المكثف وتقدم ساخنة . المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm pgn ;vhj hgaudvdm hglrgdm fhgw,v hgaudvdm fhgw,v pgn 'vdrm |
04-05-2016, 01:18 PM | #2 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
الله يعطيكم الف عافية على الطرح الرائع والمميز
يعطيك ألف عافية بانتظار المزيد من جديدك المميز القادم تحيااااتى لكم بالتوفيق *********** |
|
04-05-2016, 01:31 PM | #3 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
سلمت وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه الله يسعد قلبك يآرب ولا يحرمنا من آطرحآتك الرآئعه لك كل احترامي وتقديري |
|
04-05-2016, 03:14 PM | #4 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
طرح يعتلي قمم الجمآل.." وآبدآع وتميز هومتصفحك.. "كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك.." وإنتظأر كل جديد لك لروحك جنآن الورد.. |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
04-05-2016, 04:13 PM | #5 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك لروحك النرجس |
|
04-05-2016, 04:16 PM | #6 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
تسلم ايدك ع الطرح
|
|
04-05-2016, 09:03 PM | #7 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة شكراً لك من القلب على هذآ العطاء |
|
04-06-2016, 12:58 AM | #8 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
طرح يعتلي قمم الجمآل.."
وآبدآع وتميز هومتصفحك.. "كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك.." وإنتظأر كل جديد لك لروحك جنآن الورد.. |
_______________________ ________________ والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ هذا قولهمُفي.. الله خالقهم فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا .. *** انا زينـــــــــــــه |
04-06-2016, 08:17 AM | #9 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز تحياتي لك.. |
|
04-06-2016, 08:17 AM | #10 |
|
رد: طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقلية, الشعيرية, بالصور, حلى, طريقة, كرات |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كرات الدجاج بالجبن | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 15 | 02-16-2016 10:45 AM |
طريقة عمل حلقات البطاطا الحلوة المقلية | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 20 | 02-02-2016 08:07 AM |
طريقة عمل كرات الشوكولاته السحرية | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 22 | 02-01-2016 09:52 AM |
طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالذرة والفطر | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 22 | 10-01-2015 11:00 PM |
طريقة عمل كرات شوكولاتة الفيرورو روشيه | رحيل المشاعر | مطبخڪَ ▪● | 16 | 09-17-2015 03:36 PM |