عمل البيتزا اليونانية

البيتزا , اليونانية

عمل البيتزا اليونانية

المقادير
عجينة بيتزا
2 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/8 ملعقة شاي الزعتر المجفف
ملح وفلفل اسمر
200 جرام جبن موتزريلا
120 جرام جبن فيتا
1/2 كوب فلفل حلو مقطع مكعبات
1 كوب طماطم شيري مقطعة انصاف
1/3 كوب زيتون أسود مقطع
1/4 كوب بصل أحمر مقطع
ملعقة كبيرة بقدونس
طريقة التحضير
سخني الفرن وافردي عجينة البيتزا في صينية مناسبة.
اخلطي الثوم المفروم مع زيت الزيتون وادهني عجينة البيتزا بالخليط ثم وزعي الريحان، والاوريجانو والزعتر على الوجه.
ضعي رشة من الملح والفلفل ثم وزعي الجبن الموتزريلا والفيتا.
ضعي ملعقة من زيت الزيتون مع مكعبات الفلفل في وعاء على نار متوسطة حتى يذبل.
ضعي البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون.
اخرجي البيتزا من الفرن ووزعي الفلفل والبصل والزيتون ومكعبات الطماطم والبقدونس.
قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ulg hgfdj.h hgd,khkdm

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ عطاؤك وجمال إبداعك ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
لروحك الياسمين

انتقااء مميز
عووافي

يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي

سلمت الايادي على الطبق الشهي
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

المها
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

ملاك
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

الريم
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري