كيكة القهوة ورقائق الشوكولاتة

الشوكولاتة , القهوة , ورقائق , كيكة

كيكة القهوة ورقائق الشوكولاتة

المقادير : ــ 2 كوب من الطحين ــ 1 ملعقة صغيرة من الخميرة ــ نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات ــ ربع ملعقة صغيرة من الملح ــ 1 كوب من الزبدة ــ 225 غ من جبنة الكريما ــ 1 ونصف كوب من السكر ــ 2 بيضة كبيرة ــ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا ــ ربع كوب من الحليب ــ 350 غ من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة ــ ربع كوب من الجوز ــ 1 ملعقة صغيرة من القرفة طريقة العمل : 1.حضري الفرن على درجة حرارة 180°، وادهني صينية (10 انش) بزيت خفيف، ورشيها بالطحين، اتركيها جانباً. 2.في وعاء صغير، اخلطي الطحين، الخميرة، البيكربونات والملح، واتركيهم جانباً. 3.في وعاء كبير، اخفقي بالميكسر الزبدة، جبنة الكريما، وربع كوب من السكر، حتى ينفش الخليط، ثم اضربي معهم البيض والفانيلا وأضيفي مزيج الطحين على دفعتين، بالتناوب مع الحليب، واضربيهم جيداً بعد كل إضافة، ضعي رقائق الشوكولاتة وحركيهم ثم اسكبيهم في صينية الفرن. 4. اخلطي الجوز، القرفة، وربع كوب المتبقي من السكر، رشيهم فوق العجين واخبزيهم لــ 55 – 65 دقيقة، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، برديهم لــ 15 دقيقة، وعلى مهل استخدمي سكينا لفصل الحواف عن الصينية، أخرجي الكيك، برديه تماماً قبل تقديمه.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;d;m hgri,m ,vrhzr hga,;,ghjm hgri,m ,vrhzr

,‘*
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~
ـ“ـ¨

سلمت وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا من آطرحآتك الرآئعه
لك كل احترامي وتقديري

طُرِح جَمِيْل جِدَآ وَفِي مُنْتَهَى الّرّوّوّوّوّعّه
يُعْطِيَك الْعَافِيَه وَيُسَلِّم احْسَاسِك وَأَنْتَقَائِك الْرَّآَئَع
دَآَم نَبْض قَلْبك لك مني اطواق الفل والياسمين

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

وصفه حلووه
يسلمووو ع الذووق الرائع
يعطيك العافيه ولا عدمناك
نترقب جديدك المميز

تسلم ايدك ع الطرح

*,


سلمت الاكف وماجلبت
إبداع دائم وتميز مستمر
لاعدمناك ~

*,


سلمت الاكف وماجلبت
إبداع دائم وتميز مستمر
لاعدمناك ~

ملاك الورد
ع³ّلُ أَلَشِع³َرٌ لٌع³َـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ
أِلُلَهُ يعـطًيِع³َـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُع³ًـ