ثمرة الحبحبوه مميّزة الشكل والطعم والمكوّنات الداخلية. تتواجد على هيئة صدفة كمثرية الشكل، بداخلها بذور سوداء تغطيها مادة بيضاء جافة. تعتبر مغذّية للغاية بسبب احتوائها على كميات عالية من البروتين، فيتامين سي C، مضادات الأكسدة، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، الزنك، الكالسيوم وفيتامين بي B.
حول فوائد الحبحبوه الصحية تقول اختصاصية التغذية ميرنا الفتى إن احتواء هذه الثمرة على كمية عالية من البوتاسيوم يساعد في تنظيم دقات القلب، ضغط الدم وطرد كمية الماء الزائدة في الجسم.
تلعب دوراً كبيراً في تحسين عملية هضم الطعام بشكل أسرع وامتصاص الفيتامينات من قبل الجسم، مفيدة للتخلص من مشاكل الشعر وتساهم في تقويته ومنع تساقطه، كما التخلص من مضاعفات مرض الربو وتنظيم معدّل السكر في الدم.
تمّ ربط لب وأوراق وبذور ثمار الحبحبوه والمتوفّرة أيضاً على شكل مسحوق بالعديد من الفوائد الصحية، وهي عنصر أساسي في العديد من الوصفات والمأكولات. :
فوائد الحبحبوه وضغط الدم
رغم أن هذه الثمرة تحتوي على مجموعة متنوّعة من المعادن الأساسية، إلا أن أكثر فوائدها الغذائية تأتي من محتواها العالي بالفيتامين سي C.
تساهم المعادن والفيتامينات الموجودة في الحبحبوه في تقليل ضغط الدم المرتفع، كما تستخدم في التحكّم في ضغط الدم المرتفع لدى مريضات الضغط.
فوائد الحبحبوه والمعدة
الحبحبوه غنية بالألياف، مما قد يحسّن صحة الجهاز الهضمي ويمنع حالات الإمساك وقرح الأمعاء ومرض التهاب الأمعاء والبواسير.
تعتبر ثمرة الحبحبوه مصدراً جيداً للألياف، ويمكن أن تحتوي الأنواع المسحوقة على ما يصل إلى 18% من القيمة اليومية الموصى بها في ملعقة واحدة فقط (10 غرامات).
فوائد الحبحبوه والسكري
تساعد الحبحبوه في إبطاء زيادة مستويات السكر في الدم والتحكم بكمية الإنسولين اللازمة للسيطرة على نسبة السكر في الدم.
بسبب محتواها العالي من الألياف، تساعد الحبحبوه في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، مما قد يمنع حدوث طفرات في نسبة السكر في الدم واستقرار المستويات على المدى الطويل.
فوائد صحية منوّعة لثمرة الحبحبوه
- بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من عنصر الحديد، فهي تعمل على الحماية من مرض فقر الدم.
- تساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء بنسبة كبيرة.
- تمدّ الجسم بقدر مناسب من النشاط والطاقة والحيوية.
- تستخدم لخفض درجات حرارة الجسم، ومعالجة مرض الحمى.
- إن احتواءها على عنصر البوتاسيوم يجعلها عقاراً فعّالاً وقوياً يحمي عضلة القلب، ويقي من تصلب الشرايين والجلطات والسكتات القلبية.
- تعمل على محاربة النوبات المفاجئة التي تصيب القلب، وتوسيع الأوعية الدموية في الجسم.
- تحتوي على كثير من مضادات الأكسدة التي تساعد على الحفاظ على صحة الإنسان.
- تستخدم في علاج مرض الربو.
- تخفض نسبة السكر في الدم.
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ aksGin على المشاركة المفيدة: