صدور الدجاج بالخضار

الدجاج , بالخضار , صدور

صدور الدجاج بالخضار

طبق خفيف صحي و لذيذ لعشاء متوازن المقادير: 3 صدور دجاج مخلية. 5 ملاعق كبيرة زيت. 1 حبة فلفل أحمر مقطعة قطع صغيرة. 1 حبة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة. 1 حبة فلفل أصفر مقطعة قطع صغيرة. 1 حبة بصل مقطعة قطع صغيرة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 3 ملاعق كبيرة جبن كريمي. 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة. 2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر. 2 ملعقة صغيرة كمون. 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة. طريقة التحضير: تُسخن ملعقتين من الزيت في مقلاه عميقة على نار متوسطة ويُضاف الفلفل الملون والبصل والفلفل الأسود مع التقليب حتى يكتسب البصل اللون الذهبي المكرمل. يُضاف الجبن الكريمي والشيدر إلى البصل والفلفل وتُقلب المكونات لمدة دقيقة حتى تمام التجانس ويُرفع الخليط من على النار. تُفتح صدور الدجاج بشكل أفقي وتُتبل بالملح، الكمون، بودرة الثوم، ومسحوق الفلفل الأحمر. تُحشى صدور الدجاج بخليط الفلفل والجبن وتُغلق بأعواد خشبية. يُسخن مقدار الزيت المتبقي في مقلاه على نار متوسطة وتُحمر صدور الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جهة أو حتى تمام نضج الدجاج. تُقدم صدور الدجاج مع الأرز الأبيض أو المكرونة والسلطة أو حسب الرغبة

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

w],v hg][h[ fhgoqhv fhgoqhv

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’

طرح جميل و راائع
تسلمين على الانتقاء الرااقي
بنتظار روعة طرحك المتميز
ل روحك الود وتقديري

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك

يعطيك الف عافيه على الطرح