كراميل التمر النباتي

التمر , النباتي , كراميل

كراميل التمر النباتي

كراميل التمر النباتي .



٤٠٠ج تمر منزوع النوى
تقريباً ٢ ١/٢ كوب
٤١٥ مل ماء بحرارة الغرفة
تقريباً (٢ كوب)
٢٠٠ مل كريمة جوز الهند تقريباً (١ كوب)
١٧٠ ج دبس تمر (١/٢ كوب)
٢ م ص فانيلا
٢ م ص ملح بحري او حسب الرغبة .
/
الطريقة
في قدر على نار عالية نضع التمر والماء ودبس التمر بمجرد ان يبدأ بالغليان تخفض النار الى متوسطة وتترك لمدة ٢٠ دقيقه مع التقليب المستمر حتى يجف الماء ونحصل على مزيج كثيف من التمر ، نضع كريمة جوز الهند والفانيلا وتخلط جيداً بالخلاط حتى نحصل على مزيج ناعم وثقيل نضع كمية الملح المرغوبة ويحفظ في الثلاجة يمكن ان يقدم مع الكيك ، او يكون حشوة للكب كيكح او التارت ويمكن استخدامه حسب الرغبة
.
.
ملاحظة:
نوع التمر المستخدم موضح في ثاني صورة
يمكن استبدال كريمة جوز الهند بكريمة الخفق
يمكن التحكم بقوام الصوص حسب الرغبة بزيادة الكريمة حتى يكون خفيف وسائل اكثر
الملح يوضع حسب الرغبة والذوق
يحفظ في الثلاجة من ٢-٣ اسابيع


شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;vhldg hgjlv hgkfhjd hgkfhjd

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

سلمت أناملك على الآنتقاء المُميز

لاحرمنا المولى هذا الهطول الجميل دائِماً

لروحك وردة فرح.

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

سلمت اناملك ويعطيك العافيه ع الطرح الرائع وروعة المضمون
في أنتظار المزيد من مواضيعك الرائعة
تحية محملة بباقة ورد
لـروحكـ السعاده الدائمــه

يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير

وصفة لذيذة
يعطيك العافية

جنرال
مُمتنة لحضورك الكريم