البيتزا الايطاليه

الايطاليه , البيتزا

البيتزا الايطاليه

إليكِ الطريقة :
مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي
2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .


وبالعافيه عليكم حبايبي

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgfdj.h hghd'hgdi

تسسلم آيدينكـ ع روعةة آنتقآئك
ماننحرم منك ولامن عطاؤؤؤك ي رب
لك مني كل التقدير
دوم بشوق لجديدك المميز
ودي لك

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

تَرَآتِيلْ شُكرِي عَلى هَذَآ ألطَرحْ ألجَميلْ
يَعطِيكِ ألعَآفِيَةَ وألله لآ يحرمنَآ مِنْ رَوَآئَعكِ
ودِي وَأنفَآسْ ألزَهرْ لِ روحِك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبة الروح

تسسلم آيدينكـ ع روعةة آنتقآئك
ماننحرم منك ولامن عطاؤؤؤك ي رب
لك مني كل التقدير
دوم بشوق لجديدك المميز
ودي لك

آسعدني هذآ آلحضور آلرآقي
جزيل شُكري وآمتنآني
.. وردي وودي..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

آسعدني هذآ آلحضور آلرآقي
جزيل شُكري وآمتنآني
.. وردي وودي..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابيك لغربتي عنوان

تَرَآتِيلْ شُكرِي عَلى هَذَآ ألطَرحْ ألجَميلْ
يَعطِيكِ ألعَآفِيَةَ وألله لآ يحرمنَآ مِنْ رَوَآئَعكِ
ودِي وَأنفَآسْ ألزَهرْ لِ روحِك

آسعدني هذآ آلحضور آلرآقي
جزيل شُكري وآمتنآني
.. وردي وودي..

طرح راقي وراق لي
دام التألق
ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير
بانتظار روائع جديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رهيف المشاعر

طرح راقي وراق لي
دام التألق
ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير
بانتظار روائع جديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي

آسعدني هذآ آلحضور آلرآقي
جزيل شُكري وآمتنآني
.. وردي وودي..

طرح في قمةـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..