سلطة الأجبان المشكلة

الأجبان , المشكلة , سلطة

سلطة الأجبان المشكلة

المقادير
- الزيت : ملعقة كبيرة (زيت بذور العنب)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (بكر)
- شراب الصبار : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- بقدونس : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- روزماري : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- الزعتر : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الجرجير : 2 كوب
- البصل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مقطع مكعبات)
- الجبنة الزرقاء : ملعقة كبيرة (مفتتة)
- جبن الشيدر : ملعقة كبيرة (مبشور خفيف)
- جبن موزاريلا : ملعقة كبيرة (مبشور)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
طريقة التحضير
في وعاء متوسط، اخلطي زيت بذور العنب وزيت الزيتون وشراب الصبار والثوم والزعتر والبقدونس والروزماري وعصير الليمون في وعاء صغير، ويتبل بالملح والفلفل، ويترك جانباً.
اخلطي الجرجير، البصل الأحمر، الجبن الأزرق، الشيدر، الموزاريلا والطماطم في وعاء كبير.
يصب فوقها الصوص ويتبل بالملح والفلفل مع التقليب جيداً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm hgH[fhk hgla;gm hgla;gm

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح .

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

يعطيك العافية على جهودك

مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
عَسَى يُمْنَاُتَس لِلَجْنة

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

يعطيك العافية ويسلم يدينك
لروحك الجوري
ودي