طريقة تحضير سلطة الروكا مع جبنة حلومي المشوية

المشوية , الروكا , تحضير , حلومي , حبوب , سلطة , طريقة

طريقة تحضير سلطة الروكا مع جبنة حلومي المشوية

المكونات: رزمتان من الروكا 1/2 بصلة بيضاء مقطعة رزمة صغيرة من الزعتر الطازج علبة (250 جرام) جبنة حلومي 50 جرام من الجوز 3 قطع من التين الأحمر الطازج ملعقة من عصير الليمون الطازج 3 ملاعق من زيت الزيتون ملعقة من خل التفاح برتقالة مقطعة ملح 1/2 ملعقة سماق طريقة التحضير: تغسل أوراق الروكا والزعتر جيداً وتوضع في وعاء. تُضاف إلى الوعاء شرائح البرتقال مع البصل المفروم والتين المقطع. لتحضير الصلصة: يخلط كلٌّ من عصير الليمون، وزيت الزيتون، والخل، والملح والسماق ويُضاف إلى السلطة. تقطع جبنة حلومي إلى 4 أقسام وتُشوى لمدة دقيقة واحدة على كل طرف حتى تبدأ بالذوبان. تُخلط السلطة مع الصلصة جيداً وتزين بجبنة حلومي والجوز

.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv sg'm hgv,;h lu [fkm pg,ld hgla,dm hgv,;h jpqdv pg,ld pf,f sg'm

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

سلمت اناملك با نتظار الجديد
من روعة عطائك

ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد

يعطيكِ العافيه على جهودك
ما ننحرم

تسلم ايدك ع الطرح

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*

تسلم الأيادي على الوصفة اللذيذة والشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

يَعْطيكـ آلعَآفيَة عَ هَآلطَرْحْ الرَآئِعْ ..
دَآمَ عَطآئكــ ..
آرَقْ آلتَحآيآ .. }

اناقه في الطرح
وذووق في الانتقاء
سلمت يمناك
ابدعت وتألقت وتميزت
ماننحرم جديد ابداعاتك
لروحك الجوري