طريقة عمل بقلاوة عش البلبل

البلبل , بقلاوة , علم , طريقة

طريقة عمل بقلاوة عش البلبل

طريقة عمل بقلاوة عش البلبل طريقة عمل بقلاوة عش البلبل طريقة عمل بقلاوة عش البلبل

المكوّنات عجينة بقلاوة - 500 غرام كاجو مجروش ومخلوط بنصف كوب من الفستق الحلبي المطحون - كوب ونصف زبدة مذوبة - 100 غرام سمن مذوّب - ملعقتان كبيرتان لتحضير القطر: ماء - كوب سكر - كوبان عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- أمزجي الزبدة المذوبة مع السمن المذوب في وعاء صغير. 2- إدهني رقاقة من العجين بمزيج الزبدة والسمن باستخدام فرشاة مطبخ. 3- لفّي العجينة على مقبض ملعقة خشبية ثمّ زمّيها على المقبض. 4- أزيلي الرقاقة المزمومة من المقبض وضعيها في طبق. 5- كرّري العملية حتى انتهاء رقائق العجين. 6- زمزمي بعدها رقائق العجين في الطبق على شكل عش البلبل بيديك بالطريقة التي تفضلينها وصفّيها في صينية فرن مدهونة بالزيت. 7- وزّعي خليط الكاجو والفستق الحلبي المجروش على الحلى. 8- رشّي القليل من السمن المذوّب على وجه عش البلبل. 9- أخبزي الصينية في الفرن لمدّة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية. 10- في هذه الأثناء، ضعي الماء، السكر وعصير الليمون الحامض في قدر على النار لتحضير القطر. 11- حرّكي المكونات حتى ذوبانها على النار. 12- عندما يغلي القطر ويثخن ارفعيه عن النار واسكبيه مباشرة على حلى عش البلبل.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg frgh,m ua hgfgfg frgh,m ugl

انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده

تسلم ايدك ع الطرح

يعطيك العافيه
على الوصفه

طــرح جميـــــل..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن

انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده

حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك

حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut

تسلم ايدك ع الطرح

حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس غاليها

يعطيك العافيه
على الوصفه

حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن