من فرنسا:الستيك مع الزبدة الفرنسية

الزبيب , الفرنسية , فرنساالستيك

من فرنسا:الستيك مع الزبدة الفرنسية

وصفة من فرنسا: الستيك مع الزبدة الفرنسية وصفة مميزة ولذيذة جربيها لوجبة غذاء شهية المقادير : الخردل: ملعقة صغيرة ملح: رشّة البهار الأسود: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان البطاطس: 300 gr (المقلية، للتقديم) الزبدة: 250 غراماً الثوم: ملعقة كبيرة (المفروم) البقدونس: ملعقة كبيرة عصير الليمون: ملعقة كبيرة (الحامض) الستيك: 300 غراماً (مع الضلع) طريقة التحضير 1- لتحضير الزبدة الفرنسية: يُخلط في الخلاط الكهربائي، كلّ من: الزبدة والثوم المفروم والبقدونس والخردل وعصير الليمون الحامض والقليل من الملح والبهار الأسود، إلى حين الحصول على مزيج متماسك. 2- تُحفظ الزبدة في الثلاجة حتى تبرد، قبل الاستعمال. 3- تُدعك قطع الستيك بزيت الزيتون والملح والبهار الأسود، ثم تُقلى إلى حين النضوج. 4- في طبق التقديم، تسكب الزبدة والى جانبها الستيك.ويقدّم هذا الطبق ساخناً، مع البطاطس المقلية.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

lk tvksh:hgsjd; lu hg.f]m hgtvksdm hg.fdf hgtvksdm tvkshhgsjd;

طرح يعتلي قمم الجمآل.."
وآبدآع وتميز هومتصفحك..
"كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك.."
وإنتظأر كل جديد لك
لروحك جنآن الورد..

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

يعطيك العافيه على المشاركه الجميله .

الله يعطيك العافيه يارب
فشكرا لك ولانتقائك
في انتظار جديدك
في امان الله وحفظه

يسعدني الحضور
الراقي

روووعه غلاتي
جميل ابدعتي بالانتقاء
سلمت الايادي*
يعطيك الف عافيه عالمجهود النايس
لروحك الورد

*





يعطيييك العااافيه
لاعدمنا هالتميز والابداع
بأنتظااار جديدك."