طريقة عمل السمبوسة البرازيلية

البرازيلية , السمبوسة , طريقة

طريقة عمل السمبوسة البرازيلية

طريقة عمل السمبوسة البرازيلية مقاديرالعجينة السمبوسة البرازيلية : 4 كوب دقيق 1 حبة بيض 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة سكر مقادير الحشوة : 1 حبة بصل صغير (مقطع صغير) 1 حبة فلفل اخضر حلو (مقطع صغير) ½ كوب زيتون اسود ( مقطع صغير) ¼ كيلو لحمة وفرومة او جبنة فينتا طريقة تحضير السمبوسة البرازيلية: تحضير عجينة - توضع المكونات الجافة معا . - نضيف المكونات السائلة عليهم ثم نعجن العجنة . - قد يكون من الضروري اضافة القليل من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة و متماسكة . - نرق العجينة بالشوبك حتى تصبح رقيقة للغاية ، ثم نقطع العجينة بواسطة قطاعة دائرية او كوب دائري . ( حسب المتوافر ) . تحضير الحشوة ..... - نضع القليل من الزيت في مقلاة و يضاف له البصل المفروم . - بعد دقيقة نضيف اللحمة و نقلب المكونات جيدا ثم نتركها غلى نار هادئة حتى تستوي .ثم نضيف الفلفل الخضر المفروم + الزيتون المقكع . - نأخذ دائرة من العجينة و نضع في وسطها قليل من الحشوة و نغلق العجينة بشكل هلال . - بعد حشي كل الكمية نسخن زيت غزير لقلي السمبوسة .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgslf,sm hgfvh.dgdm hgslf,sm

آنتِـقآء بـًغآية الروُعة
طـرحَ شـيقْ ومشهي
بِـ آنتظِـآر كِـل جديْـدكً
وُدي,

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

يعيطيك العافيه .

*,



،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء انثى

آنتِـقآء بـًغآية الروُعة
طـرحَ شـيقْ ومشهي
بِـ آنتظِـآر كِـل جديْـدكً
وُدي,

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

منوره بمرورك العطر يالغلا