حلو الشوكولاتة البيضاء بالكرز

البيضاء , الشوكولاتة , بالكرز , حلو

حلو الشوكولاتة البيضاء بالكرز

مقادير الوصفة 250جرامشوكولاتة بيضاء1علبة كبيرةحليب مركز محلى2/1 2كوبكريمة1ملعقة صغيرةفانيليا1كوبكرز، مقطع انصاف صلصة الكرز2كوبكرز، مفرو/1كوبماء2/1كوبسكر1ملعقة كبيرةنشا2/1ملعقة صغيرةفانيليا سائلة طريقة التحضير 1. أحضري قالب مستطيل مقاس 11 × 3 بوصة ، بطني القالب بورق النايلون. 2. ذوبي الشوكولاتة على حمام ماء دافىء. احتفظي بها دافئة. 3. في وعاء الخلاط ضعي الحليب، الكريمة والفانيليا، ثبتي مضرب الشبك واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا، لا تدعي الخليط يصبح متماسكا. 4. اضيفي الشوكولاتة الدافئة، قلبي بملعقة بلاستيكية الى ان تمتزج مع الكريمة. 5. اضيفي الكرز المقطع، قلبي بالمعلقة البلاستيكية الى ان يختلط. 6. صبي الخليط في القالب، اتركيه بالفريزر لعدة ساعات الى ان يتماسك تماما. 7. ضعي الحلو على طبق التقديم، قطعيه الى شرائح، قدميه مع صلصة الكرز. 8. صلصة الكرز: في قدر ستانلس ضعي الكرز، الماء، السكر، النشا والفانيليا، قلبي ليختلط ثم ضعي القدر على نار هادئة مع التقليب بهدوء وباستمرار الى ان يصبح الخليط سميكا، خففي النار واتركيه يطهى 6 - 7 دقائق الى ان تحصلي على صلصة سميكة القوام. دعيها في الثلاجة لحين التقديم. • فكرة : • اضيفي بعض الماء الى صلصة الكرز اذا كانت سميكة، يتوقف ذلك على نوع الكرز، وكذلك السكر، فبعض انواع الكرز تكون حامضة، تذوقي الصلصة واضيفي لها السكر حسب المذاق.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pg, hga,;,ghjm hgfdqhx fhg;v. hga,;,ghjm fhg;v.

وصفه شهيه ورائعه تسلم يداك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ادمنت انفاسك

وصفه شهيه ورائعه تسلم يداك

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

تحية إبدآع متوآصلْل
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الآوتار

تحية إبدآع متوآصلْل

أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

رووووووعه
سلمت يمناك
يعطيك الف عافيه
ننتظر جديدك

مشاركة رائعة .. بانتظار جديدك
وسأكون دومَا متابعة
باقاتُ وردي و ودِّي

يعطيك آلعآفيـه على الطرح القيم ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ ,
طبت ب حُب وسَلآم ..

روووعه
تسلم يدينك
كل الشكر والتقدير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجــوم ★

رووووووعه
سلمت يمناك
يعطيك الف عافيه
ننتظر جديدك

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك