البطاطا المقلية بالجبنة والخلطة المكسيكية

المقلية , المكسيكية , البطاطا , بالجبنة , والخلطة

البطاطا المقلية بالجبنة والخلطة المكسيكية

المقادير
- البطاطا : 2 pcs
- الفاصوليا الحمراء : كوب (علبة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (بودرة بابريكا الحلوة)
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة (حمراء)
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : كوبان (الشيدر الأحمر)
- البصل الأخضر : ملعقتان كبيرتان
- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مخلل)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1.يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية

2. تُبطن صينية الفرن بورق الألومنيوم ويُرش بالزيت ويوضع جانبًا
3. تُقطع البطاطس إلى أصابع متوسطة
4. في وعاء كبير، تُخلط البطاطس مع الزيت وتُقلب جيدًا ثم تضاف إليها البابريكا والشطة وبودرة البصل وبودرة الثوم ومسحوق الكمون وتُقلب حتى تُغلف كل أصابع البطاطس
5. توزع البطاطس في صينية الفرن وتُخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح مقرمشة قليلاً في منتصف عملية الخبز تُقلب البطاطس قليلاً
6. تُرفع صينية البطاطس من الفرن وتوزع البطاطس على قالب خاص بالفرن
7. يُوزع جبن الشيدر المبشور والفلفل الحار والبصل الأخضر الشرائح والفاصوليا الحمراء على سطح البطاطس ثم يوضع في الفرن لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgf'h'h hglrgdm fhg[fkm ,hgog'm hgl;sd;dm hgl;sd;dm hgf'h'h fhg[fkm

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

مبدعه ياذوق

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير..