» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
السبانخ من الخضروات المفيدة التي يرفضها الأطفال بالرغم من أهميتها الغذائية والصحية الرائعة والطعم اللذيذ لذا بلاد من التفنن والتحايل في تقديم وصفات خفيفة تحتوي على السبانخ ليقبل عليها الأطفال ، ويعد السبانخ من الوجبات الخفيفة والمقبلات السهلة السريعة والتي يمكن تحضيرها لأطباق الحلو والحادق بحشوات مختلفة ، لذا يمكننا ادخال السبانخ في حشو صينية الجلاش مع اضافة الجبنه البيضاء لمزيد من الفوائد والقيمة الغذائية . وقت التحضير : نصف ساعة . وقت الطبخ : 25 دقيقة . عدد الأفراد : 6 المقادير : – نصف كيلو سبانخ طازجة أو مجمدة . – بصلة كبيرة حمراء . – مكعب زبدة . – جوزة الطيب طازجة ومبشورة . – ملح وفلفل أسود . – ربع كيلو جبنة فيتا . – ثلاث بيضات . – لفة جلاش . – زبدة سايحة . – زيت زيتون . – زبيب (اختياري) . الطريقة : – يسخن الفرن لحين الانتهاء من تحضير الجلاش . – تغسل السبانخ جيدا بعد تنظيفها وتنقيتها من الشوائب والأوراق الصفراء ، ثم تفرم قطع صغيرة وتقلب في مقلاة ساخنة مع قليل من الزبدة على نار هادئة حتى تذبل ثم تصفى للتخلص من السوائل . – تفرم البصلة قطع صغيرة وتقلى في زيت الزيتون . – تضاف السبانخ للبصلة وتقلب معا على النار ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتترك جانبا بعيدا عن النار لتبرد قليلا . – تقطع الجبنة الفيتا مكعبات صغيرة ثم تضاف للسبانخ مع البيض وتقلب جيدا . – تدهن صينية الخبز بقليل من الزبدة وتفرد رقائق الجلاش وتكرر ثلاث طبقات ، ثم يوضع الحشو في الوسط ويوزع بالتساوي ليغطى الجلاش تماما ، ثم تكرر طبقات الجلاش مع دهان الزبدة بين الطبقات . – يقطع الجلاش بالورب ، ثم يخبز في الفرن لمدة تلت ساعة ليكتسب لونا ذهبيا ، ثم يخرج من الفرن ويقطع ويقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الزبادي . المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm [gha hg[fk ,hgsfhko fhgw,v fhgw,v oghw ,hgsfhko |
08-31-2016, 04:17 AM | #2 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ مع بآقة ورد ،’ أنتظر آلقآدم بشوق ودي قبل ردي . . |
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ . |
08-31-2016, 04:28 AM | #3 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
عزوف
اسعدني حضورك |
|
08-31-2016, 05:28 AM | #4 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
متصفح له عبق عميق يفوح منه
عطر ذوقك في انتقاءطرحك اتمنى ان لا يجف نهر ذوقك الرفيع تحيتي لسموك~ |
|
08-31-2016, 10:36 AM | #5 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك لكـ خالص احترامي |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
08-31-2016, 10:40 AM | #6 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
شهية المأكل رائعة المنظر
مع ذوقك الراقي ننتظر إبداعك الباقي |
|
08-31-2016, 03:24 PM | #7 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
تسلم الايادي يالغلا
على هالوصفه الجميله يعطيك العافيه لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح.. بإنتظآرجديدك بكل شوق.. ودي وشذى الورد.. |
|
08-31-2016, 06:40 PM | #8 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
\,
انتقاء رائع ومتفّرد.. وعطاء بآذخ لامس سماء الابدآع.. دمتِ ي طٌهر.. |
توفّيت توأمي في 21ديسمبر 2016 .
وفقدّتُ صديقتي في صبااحح 30 يناير 2017 . |
08-31-2016, 11:46 PM | #9 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
نقل مميز
يسلمووو |
|
09-01-2016, 01:46 AM | #10 |
|
رد: طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك لروحك النرجس |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجبن, بالصور, خلاص, والسبانخ, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل فطائر باف باستري بالسبانخ مع الجبن | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 22 | 08-26-2016 09:29 PM |
طريقة عمل لازانيا باللحم و الجبن | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 25 | 04-15-2016 12:25 PM |
طريقة عمل فطيرة الكروستادا الجبن والبيض | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 24 | 03-02-2016 04:12 PM |
طريقة عمل ناتشو الجبن الشهي | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 29 | 12-24-2015 10:12 PM |
طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة | تَرف الصّبا♪ | مطبخڪَ ▪● | 11 | 08-15-2014 03:17 PM |