يسعد مساكم ياحلوين
البارح وانا بنام طول وقتي افكر بكنافه
طرى علي اسوي اسرع كنافه بالتاريخ
من صحيت وعلى المطبخ
سويتها ياويلي يشوق شكلها صح
وهي لذييذه ترى
المقادير:
كنافة
زبدة
علبتين قشطة kdd
فستق
حليب محلى نستلة او شيرة حسب الرغبة.
الطريقة
اول شي نفلل الكنافه ونقطعها ونحطها بجدر فوق النار
نحط عليها الزبده ونحركها لين تصير لونها ذهبي.
نشيلها من على النار عشان تبرد.
نخلط علبتين القشطه بالخلاط لين يتكاثف.
ناخذ القالب ونحط في نص كمية الكنافة ونرصها بيدنا
نصب القشطة علي الكنافة ونحط الفستق
نغطي القشطه بالطبقه الثانيه للكنافة
ندخلها الفرن 10 دقايق تحت وفوق لين تحمر شوي
نطلعها ونصب حليب النستله عليها ونزينها
وبالهناء والعافيه
جربوها
اذا عجبتكم كل يوم بجيب لكم طبق من مطبخي