» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
البلد المشهورة بالفن والكرنفالات والاحتفالات الشعبية شديدة الحماس والحيوية والبهجة مشهورة أيضًا بالأكلات الشهية والتوابل ذات الرائحة والطعم شديدى الجودة. ونظرًا لأن العالم كله مشغول بالأولمبياد لا مانع من أن يواكب مطبخك الحدث وتعدى لأسرتك طبق الدجاج المقرمش على الطريقة البرازيلية حسبما ذكرها موقع "frombraziltoyou" البرازيلى. هذا الطبق الذى يكفى 6 أفراد ويحتاج 15 دقيقة فقط لإعداده و8 دقائق لطهيه أى فى المجمل لن يحتاج لأكثر من نصف ساعة وحسب لإعداد طبق شهى. المكونات.. عصير 2 حبة ليمون طازجة ملعقة كبيرة خردل أصفر ملعقة ونص ملح طعام 3 ملاعق صغيرة فلفل أسود مطحون 5 رطل دبابيس دجاج أو أجنحة كوب دقيق كوب طحين ذرة صفراء ملعقة صغيرة فلفل أحمل حلو زيوت نباتية لقلى الدجاج 8 فصوص ثوم كبيرة مفرومة من 3 إلى 4 ملاعق طعام زيت زيتون 2 ملاعق طعام بقدونس مفروم طريقة عمل الدجاج المقرمش على الطريقة البرازيلية 1. اخلطى عصير الليمون والخردل والملح وملعقتين من الفلفل الأسود فى كيس طعام كبير 2. ضعى قطع الدجاج داخل الكيس واغلقيه ورجيه ليختلط مع الدجاج قدر الإمكان 3. اتركيه فى درجة حرارة الغرفة لمدة من 30 إلى 60 دقيقة 4. فى كيس آخر كبير امزجى الدقيق مع طحين الذرة وملعقة صغيرة من الملح وملعقة الفلفل المتبقية والفلفل الحلو 5. أخرجى الدجاج من الكيس الأول وخلصيه من الماء الزائد وضعيه فى خليط الدقيق واغلقى الكيس ثم هزيه جيدًا حتى تغطى كل قطعة دجاج بالدقيق 6. سخنى الزيت النباتى إلى 350 درجة وانفضى عن الدجاج الطحين الزائد ثم اقلى الدجاج على دفعات 7. سيستغرق حوالى 8 دقائق فى حالة أجنحة الدجاج 2 دقيقة فى حالة الدبابيس 8. ضعى الدجاج المقلى فى وعاء على مناديل أو ورق لتخليصه من الزيت الزائد 9. على نار متوسطة ضعى الثوم المفروم مع زيت الزيتون فى مقلاه صغيرة حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم أزيليه من المقلاه واتركيه يبرد قليلاً ثم وزعيه على الدجاج المقلى 10. رشى البقدونس المفروم على الدجاج وقدميه دافئًا مع بطاطس مقلية. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● hg][h[ hglrvlam ugn hg'vdrm hgfvh.dgdm hgfvh.dgdm hg][h[ hg'vdrm
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ . |
08-26-2016, 10:07 PM | #2 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
طرح مميز
يسلمو |
|
08-26-2016, 10:20 PM | #3 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
تسلم ايدك ع الطرح
|
|
08-26-2016, 10:48 PM | #4 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
*/
طرح مخملي رائع وانتقاء باذخ الجمال لطروحاتك رونق خاص استمتعت بتواجدي هناا سلمت يمناك ولا عدمناك في انتظار القادم بشوق جل الشكر والتقدير /* |
|
08-27-2016, 12:14 AM | #5 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
الله يعطيك العافيه على روعة اختيارك
|
|
08-27-2016, 12:17 PM | #6 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’ وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز .. شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد |‘, |
|
08-27-2016, 10:47 PM | #7 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
،’
حكايه ~ شكرا لعبق مرورك بين سطوري .، تبتهج صفحاتي بعطر تواجدك ... دمت بسعادة لآ تنتهي ". , |
|
08-27-2016, 10:47 PM | #8 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
،’
عيون ~ شكرا لعبق مرورك بين سطوري .، تبتهج صفحاتي بعطر تواجدك ... دمت بسعادة لآ تنتهي ". , |
|
08-27-2016, 10:48 PM | #9 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
،’
عنود ~ شكرا لعبق مرورك بين سطوري .، تبتهج صفحاتي بعطر تواجدك ... دمت بسعادة لآ تنتهي ". , |
|
08-27-2016, 10:48 PM | #10 |
|
رد: الدجاج المقرمشة على الطريقة البرازيلية
،’
جوجو ~ شكرا لعبق مرورك بين سطوري .، تبتهج صفحاتي بعطر تواجدك ... دمت بسعادة لآ تنتهي ". , |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقرمشة, البرازيلية, الدجاج, الطريقة, على |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 18 | 04-15-2016 12:24 PM |
فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكيه | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 15 | 03-01-2016 10:39 PM |
الدجاج المشــوي على الطريقة الإيطالية : | ماجده | مطبخڪَ ▪● | 14 | 02-08-2016 08:54 AM |
رولات الدجاج المقرمشة بالجبنة الذائبة | أسيرة القمر | مطبخڪَ ▪● | 12 | 03-30-2015 03:03 AM |
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات على الطريقة الإيطالية | a7ases | مطبخڪَ ▪● | 22 | 04-23-2014 10:27 PM |