خبز الصاج - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 




تَرآثِيـاتْ ▪● تَرآثْ مآضِينـَا / وَ تآريجُ أجْدَادنـآ ..

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-29-2015, 10:02 PM
ڤَيوُلـآ غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 114
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » 06-19-2023 (12:52 AM)
آبدآعاتي » 96,955
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond reputeڤَيوُلـآ has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera: 8000

My Flickr My twitter

 
Thumbs up خبز الصاج





يعود خبز ''الصاج'' إلى الواجهة
بذات حضوره القديم منافسا لآلة صناعة الخبز .
لم تستطع التقنية الحديثة ،
بكل مقوماتها أن تلغي دور الصاج في اعداد الخبز المعد على نار الغضا رغم ممفردات التكنولوجيا والتقدم.
الصاج
الصاج في تكوينه كما يصفه'' سالم الزلابيه
'' من سكان رم:
''
لا يعدو عن كونه صفيحة حديدية، دائرية،
محدبة من الخارج، ومقعرة من الداخل
'قطرها لايتجاوز 60 سم،
و على نقطة ما في قطرها تثبت حلقة لتعليق الصاج بها وحفظه بعد الاستعمال أو أثناء التنقل.
''الصاج
'' كان وما زال رفيقا للبدوي والفلاح ؛
على السواء وهو جزء لايتجزأ من مكونات بيت الشعر بواسطته يعد ''خبز الشراك
'' كونه احد محاور الضيافة العربية فهو والمنسف توأمان
ولابد لهما من أن يلتقيا أمام الضيف.
.. اختلسته الأفران(...) إلا أنها عجزت عن المنافسة،
في جودة المنتج من الخبز فثمة فارق في الطعم بين خبز الصاج الذي يعد على نار '' الشيح والغضا
''
وبين خبز في الأفران يعد على رائحة وقود النفط.
''
حاجة الناس، وبُعدهم عن مراكز المدن العصرية؛
إلى جانب قناعاتهم بمنتجهم من الخبز دفعت بان يحتفظ الصاج في موقعه ويبقى في صدارة المنافسة'
'
الخبز الذي يدفن تحت الجمر قديما تراجع أمام خبز الصاج الذي يعتبر الأسرع في الطهي
'' فالشراكة
'' الواحدة لاتستغرق أكثر من دقيقة لتكون جاهزة للاستعمال.
وفي العادة يكون حجم الشراكة الواحدة بحجم قطر الصاج إلا قليلا
لكنها رقيقة فعلامة رقها دليل على براعة فن صناعتها .
وتتعدى استخدامات الصاج إلى أنواع أخرى من الخبز المعروف ب
'' اللزاقي
'' كونه يلصق على ظهر الصاج
بعجينة'' عويص
'' غير مخمرة بعد أن تصل درجة حرارة الصاج إلى
حد معين تكفي لإنضاجه خلال خمس دقائق
فهو أكثر سماكة من خبز الشراك لذا يحتاج إلى نار اقوي ووقت أطول بعض الشئ.
ويفت خبز '' المصلى
'' بالسمن البلدي والسكر ويعرف عند البدو ب
'' المفر وكية
'' وهي من ألذ الأكلات الشعبية المتداولة في الأرياف والبوادي .
لكن النوع الثالث من أنواع خبز الصاج يعرف ب
'' المصلي '' فهو أكثر سماكة مما سبقه يحتاج إلى أن يصلى بالنار وقت أكثر لذا جاء اسمه ب '' المصلي
''
يصنع من العجين المخمر ويستعمل مع الطعام العادي للتغميس .
بعض الصور لخبز الصاج
الصاج

الصاج

الصاج

الصاج




of. hgwh[ hgahd pfs




 توقيع : ڤَيوُلـآ

,

سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ .

قديم 05-30-2015, 11:26 PM   #2


الصورة الرمزية همس آلروح

 
 عضويتي » 605
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » 08-11-2015 (12:05 AM)
آبدآعاتي » 3,171
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » همس آلروح اصبح تقييمك عالي جداً طوبا لنا بك لاحرمنا ربي منك منتديات تراتيل شاعرهمس آلروح اصبح تقييمك عالي جداً طوبا لنا بك لاحرمنا ربي منك منتديات تراتيل شاعرهمس آلروح اصبح تقييمك عالي جداً طوبا لنا بك لاحرمنا ربي منك منتديات تراتيل شاعرهمس آلروح اصبح تقييمك عالي جداً طوبا لنا بك لاحرمنا ربي منك منتديات تراتيل شاعرهمس آلروح اصبح تقييمك عالي جداً طوبا لنا بك لاحرمنا ربي منك منتديات تراتيل شاعرهمس آلروح اصبح تقييمك عالي جداً طوبا لنا بك لاحرمنا ربي منك منتديات تراتيل شاعرهمس آلروح اصبح تقييمك عالي جداً طوبا لنا بك لاحرمنا ربي منك منتديات تراتيل شاعر
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

همس آلروح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا ..
آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ ..||
ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ ..
تحياتى واحترامى


 توقيع : همس آلروح

انا انثى على ذمة "عاشق" لن أسمح لأي فـتآإهـ غيري أن تذوق رجولته
ولن اسمح لاي رجل {غيره} بأن يتذوق خمر انوثتي !!











قديم 05-30-2015, 11:52 PM   #3


الصورة الرمزية خطاي اني وفيت

 
 عضويتي » 614
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » 02-20-2016 (06:10 PM)
آبدآعاتي » 5,033
 حاليآ في » تراتيل شاعر
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » خطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond reputeخطاي اني وفيت has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

خطاي اني وفيت غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



ي لبييهه يعطيك الف عافيه




قديم 05-31-2015, 07:16 PM   #4


الصورة الرمزية خياط

 
 عضويتي » 55
 جيت فيذا » Dec 2013
 آخر حضور » 11-14-2024 (05:29 PM)
آبدآعاتي » 209,823
 حاليآ في » الشرقية
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 20 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » خياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك carton
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
لاتغلق الباب الذيَ بينك و بين الناس ‘ فقد تعودْ إليه مرةً اخرىْ
mms ~
MMS ~
 

خياط غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..


 توقيع : خياط



قديم 06-01-2015, 02:48 PM   #5


الصورة الرمزية أسيرة القمر

 
 عضويتي » 136
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » 07-03-2023 (10:44 AM)
آبدآعاتي » 43,293
 حاليآ في » في قلبه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » أسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond reputeأسيرة القمر has a reputation beyond repute
مشروبك   danao
قناتك fnoun
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 8 CS My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

أسيرة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



طرح رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
بآنتظار جديدك المتميز ..
دمت بسعآدهـ.




قديم 06-07-2015, 03:16 PM   #6


الصورة الرمزية طيف الامل

 
 عضويتي » 127
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » 09-20-2015 (01:53 AM)
آبدآعاتي » 2
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » طيف الامل تحتاج الى نشاط كي تكسب قلوب الكل
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

طيف الامل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكـــــرآ لك على هـــــذا آلموضوع آلجميـل ..
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري وآحتــرآمي




قديم 06-14-2015, 12:15 PM   #7


الصورة الرمزية المخضرم

 
 عضويتي » 600
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » 04-18-2016 (11:28 AM)
آبدآعاتي » 6,658
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » المخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لديناالمخضرم كسرت حواجز كل التقاييم انت من المبدعين لدينا
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

المخضرم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



يعطَيك العآفية ..ولاحرَمنآ منَك
تسلم الايادي




قديم 06-17-2015, 11:28 AM   #8


الصورة الرمزية وتين الفيصل

 
 عضويتي » 11
 جيت فيذا » Dec 2013
 آخر حضور » 11-02-2017 (07:32 AM)
آبدآعاتي » 13,790
 حاليآ في » وطنْ يحكمه آل سعٌود .
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » وتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond reputeوتين الفيصل has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك fox
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

 

وتين الفيصل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



_



سلمت ع الطرح .




قديم 06-17-2015, 01:44 PM   #9


الصورة الرمزية رحيق

 
 عضويتي » 452
 جيت فيذا » Jan 2015
 آخر حضور » 07-05-2023 (07:53 PM)
آبدآعاتي » 53,741
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » رحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

 

رحيق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



معلومات جميلة وطرح مميز
مشكورة يا قلبي على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية




قديم 06-25-2015, 05:53 PM   #10


الصورة الرمزية شافي

 
 عضويتي » 649
 جيت فيذا » Jun 2015
 آخر حضور » 10-18-2015 (09:37 PM)
آبدآعاتي » 28,175
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » شافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond reputeشافي has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

شافي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: خبز الصاج



يعطيك العافية
على جمال اختيارك




موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشاي, حبس

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وين علبة الشاي درة عمان وسع صدرك وخليها وعليها ▪● 2 08-12-2015 10:08 AM
فائدة الشاي بالليمون..؟ حگـَآيآ آلّمطـرُ آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 9 04-29-2015 08:29 PM
فطاير الصاج ڤَيوُلـآ مطبخڪَ ▪● 12 04-26-2015 08:34 PM
لمن يعشق شرب الشاي...؟ حگـَآيآ آلّمطـرُ آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 18 03-11-2015 12:31 PM
الشاي الابيض ♔ queen ♔ آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 22 06-27-2014 10:10 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:16 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM