طريقة عمل كفتة السمك بالبطاطس

السمك , بالبطاطس , علم , طريقة , كفتة

طريقة عمل كفتة السمك بالبطاطس

طريقة عمل كفتة السمك بالبطاطس






مقادير عمل كفتة السمك بالبطاطس:

سمك فيليه
بصلة
ثوم
صلصة طماطم
زيت زيتون
روزمارى
بيض

بطاطس مسلوقة
ملح
فلفل
بقسماط
طريقة عمل كفتة السمك بالبطاطس:

1/ لعمل كفتة السمك بالبطاطس،
بوصفة الشيف أسامة السيد قطّعى السمك والبصل ثم ضعيهما فى الخلاط الكهربائى مع الروزمارى والزيت والملح حتى يتم الفرم جيّدًا.
2/ اهرسى البطاطس ثم اخلطيها مع السمك والفلفل والملح واصنعى أصابع كبيرة الحجم من الكفتة ثم ضعيها فى البيض مع الفلفل والملح والروزمارى ثم البقسماط،
وبعد ذلك تُقلى فى الزيت ثم ترفع.
3/ فى طاسة بها زيت زيتون على النار،
شوّحى البصل ثم أضيفى إليه الملح والثوم،
ثم أضيفى الصلصة فالماء والروزمارى،
واتركى هذه المكونات معًا حتى تتسبك،
ثمّ قدّمى الكفتة وفوقها الصلصة بالهنا والشفا،
وبذلك تكونين قد انتهيت من طريقة عمل كفتة السمك بالبطاطس.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ;tjm hgsl; fhgf'h's fhgf'h's ugl 'vdrm

يعطيك العافيه ع الطرح

كل الشكر على هذا الطرح الراقي .. والرائع لك من الشكر أجزله .. ومن الورد أعطره .. لك أرق واعطر التحايا .. دمت/ي بحفظ الرحمن *** طيف الامل ***

-



شكله جمميل.~
تسلم يمناك+لآ تحرمنا~

يسلمو على روعهـ طرحكـ وتميزكـ

طرح رائع كروعتك
سلمت الايادي
تحياتي لگ

طرح رائع كروعتك
سلمت الايادي
تحياتي لگ

اشكرك على روعة طرحك

الشكل جميييل
سلمت شافي
لاعدمنا جهودك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لآ شيء

يعطيك العافيه ع الطرح

كل الشكر لجميل حضورك وتوـآجدك
أسعدك البـآريْ : دمت لكل خير