» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة الجريش السهلة والسريعة
طريقة الجريش السهلة والسريعة المقادير : -5 حبّات من البصل -ربع كوب من الزيت، للقلي -نصف كيلوغرام من اللحم -3 أكواب من الجريش (قمح مجروش) -ملعقة كبيرة من الفلفل -ملعقة كبيرة من الكمّون -نصف علبة صغيرة من صلصة الطماطم -حبّتان من الطماطم - حبّتان من الكوسى -حبّتان من الجزر مقطّعتان إلى أنصاف -ملعقة كبيرة من الملح -حبّة من الفليفلة -ماء للصلصة : -حبّة من البصل مقطّعة إلى قطع كبيرة -حبّة من الطماطم المفروم ناعماً -ملعقة من الكمّون -نصف ملعقة من الفلفل -نصف ملعقة من الملح والفلفل الحار طريقة التحضير: 1- يفرم البصل فرماً ناعماً، ويضاف إلى قدر توضع على النار مع الزيت واللحم، ويقلّب. 2- ينقع الجريش لمدّة نصف ساعة، بعد غسله. 3- يضاف الفلفل والكمّون وصلصة الطماطم والطماطم والجزر والكوسى والفليفلة (بدون تقطيع) في طنجرة الضغط، مع الجريش، ويسكب الماء حتى يملأ الطنجرة، وينثر الملح. تغطّى الطنجرة، وتوضع على نار متوسّطة. 4- لدى سماع صفّارة الطنجرة، تخفّض النار، وتترك لمدّة 40 دقيقة إضافيّة. 5- بعد فتح الطنجرة، يسكب حوالي 3 أكواب كبيرة من الماء مع التحريك من جوانب الوعاء، ويبقى مفتوحاً على النار مع التحريك لفترة تتراوح ما بين 8 0 دقائق. 6- لإعداد الصلصة: تضاف مكوّناتها إلى قدر توضع على النار، حتى تتماسك، وتقدّم إلى جانب الطبق. (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص). المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm hg[vda hgsigm ,hgsvdum hgsigm ,hgsvdum |
01-11-2015, 07:06 PM | #2 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
"طرح رااائع وابدااع جميل*
سلمت الاناامل على المجهود* بارك الله فيك* تحياتي وتقديري" |
|
01-11-2015, 07:15 PM | #3 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
درة عمان
الله يعطيك العافية على هذي الاوصفه الرائعه ربي لا يحرمنا منك ومن مواضيعك المميزه لك خالص ودي واحترامي |
|
01-12-2015, 05:23 AM | #4 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل البآري لك سعآدة دائمة .. ودي وتقديري لسموك |
غنج / تسلم الايادي ي عمري ع الاهداء الجميل |
01-12-2015, 09:15 AM | #5 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
|
01-12-2015, 07:08 PM | #6 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
تحية إبدآع متوآصلْل
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ مع بآقة ورد ،’ أنتظر آلقآدم بشوق ودي قبل ردي |
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ . |
01-13-2015, 01:28 AM | #7 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق. تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك, |
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
01-13-2015, 05:33 PM | #8 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
يعَطيكَ العَآفيهَ
سلمِتْ..رُوحُكْ..وَ آنآملك!..وَلآ عَ‘ــدِمنآكْ ..؛’ |
|
01-13-2015, 05:40 PM | #9 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
_
كل الشكر وألآمتنآن على روعة ماحملته لنآ وروعة مآنثر لنآ من جمآل طرحك يعطيك الععآافيه ') |
بديت وفي الهوى ما كان لي رغبة
غريبة كيف صار الحب لي كل شي |
01-14-2015, 06:40 PM | #10 |
|
رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة
سلمت يمناك ع الوصفاات الرائعه
بانتظآر جديدك بكل شوق ودي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجريش, السهلة, والسريعة, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة الجريش السهلة والسريعة | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 14 | 06-04-2016 10:45 AM |
كاسات التيرامسو السهلة | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 17 | 05-14-2016 05:26 PM |
كتاب التلازم بين العقيدة والشريعة وآثاره | اريج المحبة | المكتبة الاسلامية ▪● | 20 | 03-10-2016 11:34 AM |
تشيز كيك الفراولة السهلة | اوراق الحنين | مطبخڪَ ▪● | 17 | 02-15-2016 10:25 AM |
مربعات الشوكولاتة السهلة | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 15 | 01-07-2016 03:49 PM |