سلطة البطاطس بالمايونيز والكاري

البطاطس , بالمايونيز , سلطة , والكاري

سلطة البطاطس بالمايونيز والكاري

المقادير
1/2 كيلو بطاطس مقشرة
2 بيضة كبيرة الحجم .
كوب مايونيز.
كوب كريمة للطبخ.
ربع كوب خضروات مخللة.
نصف كوب كرفس مقطع.
نصف كوب بصل أخضر مقطع شرائح.
ملعقة مسحوق كاري.
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
حضري وعاء متوسط الحجم وضعي فيه ماء لتغطية البطاطس المقشرة وملعقة كبيرة ملح طعام واتركي الوعاء يغلي ثم خفضي الحرارة واتركي البطاطس لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.
إرفعي البطاطس من الماء ثم أتركيها تبرد وقطعيها مكعبات صغيرة.
في وعاء صغير ضعي ماء وملح ومعه البيض على النار حتى يغلي ، واتركيه لمدة 10 دقائق ثم أبعديه عن النار واتركيه ليبرد قليلا.ثم قومي بتقشير البيض وتقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم .
في وعاء زجاجي ضعي المايونيز وكريمة الطبخ وقلبي المقادير جيدا ثم أضيفي الكرفس والخضروات المخللة والبصل الأخضر وتبلي بالملح والفلفل الأسود والكاري .
أضيفي مكعبات البيض والبطاطس وقلبي المقدار مع صلصة المايونيز والكريمة، ثم ضعي الوعاء بالبراد لمدة ساعتين قبل التقديم .
تُقدم سلطة البطاطس بالمايونيز والكاري باردة بالهنا والشفا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm hgf'h's fhglhd,kd. ,hg;hvd fhglhd,kd. sg'm

سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

طرحٌ مميّز
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
..:ღ:..

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميره لذاك الرجل

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
..:ღ:..

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

رووعه × رووووعه
ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه