كيكة التمر المقلوبة

المقلوبة , التمر , كيكة

كيكة التمر المقلوبة

المقادير
125 جرام ذبدة طرية
125 جرام سكر ابيض او بني
2 بيضة
125 جرام دقيق ابيض
معلقة صغيرة بيكينج باودر
فانيليا اوبودرة حبهان او قرفة
رشة ملح
تمر مقطع انصاف ( 3 كوب )

طريقة العمل:

تخفق الزبدة مع السكر جيدا، ثم تضاف البيض واحدة واحدة مع الفانيلا او بودرة الحبهان او القرفة،
ثم يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والملح.
يرص انصاف

التمر في قالب مبطن بورق الزبدة او مدهونة بالزيت، ثم يصب عليه خليط الكيك.
يصب الخليط في قالب مقاس 22 او 24 .
يدخل القالب الفرن على درجة 180 حتى النضج. حوالي 1/2 ساعة>> يمكن مضاعفة المقادير لقالب اكبر.
يترك القالب حتى يبرد ثم يقلب و ينزع ورق الزبدة ثم يدهن بمربى فاتحة اللون او بكرامل فاتح ليعطي لمعان للتمر

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;d;m hgjlv hglrg,fm hgjlv

شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ

..~

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

رآآئع ان اجد هذا الذوق الرفيع
طرح رآآقي جدا ومميز
مبدع في اختيااراتك

سلمت ايدك ع الطرح
و الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تحياتي الك

يسلمو ع الوصفة صاحبة
يعطيك الف عافية
ماننحرم من قادمك
دمتي بعافية

يسلمووو صاحبة سمو

كل الود

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











ونتطلع لجديدك

يعطيك العافية صحوبه
تحيتي

طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي