طريقة عمل الغريبه لعيد الفطر

لعيد , الغريبه , الفطر , علم , طريقة

طريقة عمل الغريبه لعيد الفطر

طريقة عمل الغريبه لعيد الفطر المكونات : 750 جرام من الطحين الأبيض 250 جرام من السكر المطحون 2/1 ملعقة من الفانيليا 500 جرام من السمن النباتي “بدرجة حرارة الغرفة ” فستق للتزيين ” يمكنك استخدام اللوز حسب الرغبة ” 2 بياض بيض طريقة التحضير : يجهز الفرن و يسخن على درجة حرارة 150 . باستخدام محضر الطعام يخلط كل من السمن و الزبدة معاً حتى يمتزجان جيداً و تحصلي على خليط كريمي أملس . يضاف بعد ذلك كل من الطحين و بياض البيض مع الخفق المستمر حتى تتكون لديكِ عجينة الغريبه . يلف العجين و يغطى ثم ضعيه بعد ذلك في الثلاجة لمدة نصف ساعة . ابدأي في تشكيل الغريبة هناك بعض الأشكال الجاهزة المتوفرة في الأسواق بمحلات بيع أدوات و مستلزمات صنع الحلويات أو يمكنك عمل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم بحيث تكون متساوية جميعها . بعد الانتهاء من تشكيل الغريبة تزين من خلال غرس وحدات الفستق أو اللوز بالمنتصف . ادخلي الغريبة في الفرن الساخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة . بعد الانتهاء اخرجي الغريبه الناعمة و اتركيها حتى تبرد . للحفاظ على الغريبه انتظري بعد أن تبرد تماماً و تعباً في علب من البلاستيك المبطن بطبقة من كيس البلاستيك ثم ترص بشكل منظم و تغطى بطبقة أخرى من الكيس البلاستيك ، و يوضع غطاء العلبة بإحكام لمنع الرطوبة و الهواء من دخول العلبة للحفاظ على مذاقها الطازج غير الرطب .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgyvdfi gud] hgt'v hgyvdfi hgt'v ugl

يعُطيكٌ آلعْآفيُهِ
بنتٌظآرْ رًوْعةّ ذآئقتُكٌ آلقّآدْمٌه
لكٌ جْنآئنٌ آلوّردْ وُآصٌدقٌ آلوْدٌ
دّمتْ بعُطآءْ وًتميُز .~

تسلم ايدك ع الطرح

بارك الله بك

طرح جـميل وراقـي .. !!
دام التألق... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!!

ودي وعبق وردي .

سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير

ــ



طرح بمنتهى العذوبه والخيآل,,
سلمت اناملك على هذا النثر الاكثر من رائع
دمت ودام عطائك
بنتظآرجديدك بكل شووق
ودي وشذى الورد

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

ابداع وتميز وذوق
سلمت اناملكَِ
ماننحرم من جديدكَِ الرائع
ننتظرمنكَِ الزود
يعطيكَِ ربي العافيه
ودي واكاليل وردي لسموكَِ