سباغيتي مع صلصه الطماطم

الطماطم , صلصه , سباغيتي

سباغيتي مع صلصه الطماطم

المقادير


500سباغيتي
500 طماطم مقشرة و مفرومه
3 فصوص ثوم مفرومه
حبه بصل صغيره مفرومه
نصف كوب زيت زيتون
4 من اوراق الريحان
ملعقه طعام من مركز الطماطم
ملعقه طعام من السكر
ملح وفلفل اسود
جبن البارميزان

الطريقه

في قدر على النار ضعي زيت الزيتون، الثوم، البصل وحركي لمدة دقيقتين، بعدها اضيفي الطماطم، مركز الطماطم، اوراق الريحان، السكر، الملح والفلفل الأسود وحركي الكل، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئه لمده 20 دقيقه مع التحريك من وقت لآخر
قومي بطهو السباغيتي في ماء ساخن مع القليل من الملح والزيت لمدة 7 او 10 دقائق حسب نوع السباغيتي. بعد ان تنضج صلصه الطماطم والسباغيتي صفي السباغيتي واضيفي إليها صلصه الطماطم وحركي ضعي السباغيتي مع صلصه الطماطم في اطباق التقديم واضيفي جبن البارميزان وقدمي الطبق ساخن

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sfhydjd lu wgwi hg'lh'l wgwi