» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بسبوسة بجوز الهند
المقادير - للقطر :
- جوز الهند : كوب (مبشور) - الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - سكر : ثلث كوب - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة - زبادي : كوب - لوز : حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من السميد وجوز الهند والزبدة والسكر والبايكنغ باودر. قومي بخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. زيدي الزبادي مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متماسك القوام. وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الدقيق ثم وزعي اللوز على الوجه. قطعي خليط البسبوسة بسكين إلى مربعات متساوية الحجم ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية. اتركي البسبوسة في الفرن 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على النار مع التحريك حتى ذوبان السكر جيداً. اتركي المزيج حتى يغلي ثم أبعديه عن النار وزيدي ماء الزهر وعصير الليمون الحامض مع التحريك لتتجانس المكونات. أخرجي البسبوسة من الفرن واسكبي القطر على الوجه وقدميها. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● fsf,sm f[,. hgik] hgi,n j[,. fsf,sm |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الهوى, تجوز, بسبوسة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الشكلمة بجوز الهند | الم ونظرة امل | مطبخڪَ ▪● | 14 | 11-01-2017 10:43 PM |
سموذي الأناناس بجوز الهند المبتكر | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 12 | 08-12-2017 10:52 PM |
شراب الاناناس المُنكه بجوز الهند | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 24 | 12-30-2016 12:56 AM |
شروب كاكاو بجوز الهند ساخن | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 16 | 02-25-2016 04:47 PM |
شوكولاتة بجوز الهند | ضوء القمر | مطبخڪَ ▪● | 13 | 10-10-2015 09:21 PM |