روبيان بالكاري

بالكاري , روبيان

روبيان بالكاري

. المقادير الزيت النباتي: ربع كوب البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) معجون الزنجبيل: ملعقة كبيرة الكزبرة: ملعقة صغيرة (مطحونة) الثوم: 4 فصوص (مقطع شرائح) ملح: نصف ملعقة صغيرة الكركم: نصف ملعقة صغيرة بندورة: 1 حبة (مفرومة ناعم) الشطة: ملعقة صغيرة (مطحونة) الماء: ربع كوب الروبيان: 500 غراماً (مقشر ومنظف) توابل ماسالا: ملعقة صغيرة (مطحونة) كزبرة خضراء: ملعقتان كبيرتان (مفرومة) طريقة التحضير 1. سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية و أضيفي البصل وحركيه حتى يصبح بني اللون. 2. أضيفي معجون الزنجبيل والثوم الشرائح والكزبرة المفرومة والملح وحركي لمدة دقيقة. 3. أضيفي الكركم وبهارات الماسالا والبندورة المقطعة والشطة المطحونة وقلبي لمدة دقيقتين. 4. أضيفي الروبيان والماء وخففي حرارة النار واتركيه لمدة 8 -10 دقائق حتى ينضج. 5. أزيليه عن النار وزينيه بالكزبرة المفرومة وقدميه إلى جانب الأرز الأبيض. .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

v,fdhk fhg;hvd

تسلم ايدك ع الطرح

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

.:/


سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

ملاك
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

الريم
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

عيون
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

وايليه
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

رووعه

تسلم الايادي لطرحك