طريقة عمل تتبيلة شاورما

تتبيلة , شاورما , علم , طريقة

طريقة عمل تتبيلة شاورما

مقادير تتبيلة شاورما اللحم الأساسية :

كيلو لحم، شرائح رفيعة

2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

ملعقة صغيرة بشر البرتقال

ملعقة صغيرة خل

ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة شطة

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نصف ملعقة صغيرة سماق

نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

2 حبة بصل شرائح رفيعة

طريقة عمل تتبيلة شاورما اللحم الأساسية :

• ضعي شرائح اللحم في وعاء مع كل التوابل والملح، الفلفل، عصير البرتقال، الخل وبشر البرتقال، وقلّبيهم جيداً.
• غطي الوعاء وادخليهم البراد لمدة 4 ساعات.
• ضعي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اوضيفي مزيج اللحم عليها وقلّبي حتى يتغير لون اللحم.
• اضيفي البصل وقلّبي حتى ينضج اللحم.
• من الممكن إضافة بندورة أو فليفل أحمر أو خيار مخلل أو أصابع بطاطس محمرة إلى الشاورما .
• كما يمكن تقدميها في ساندويتشات أو في أطباق بجانب سلطة خضراء وسلطة طحينة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg jjfdgm ah,vlh ah,vlh ugl

طرح بقمة الرووعه والجمال
فسلمت أيادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع
تحيه معطره برياحين الياسمين

اسعدني تواجدك

*شكله لذييذ
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك

رائعه
يعطيك العافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم

*شكله لذييذ
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني ♫

رائعه
يعطيك العافيه

اسعدني تواجدك

تسلم الايادي
على روعة طرحك
مودتي

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرة القمر

تسلم الايادي
على روعة طرحك
مودتي