» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
1- يتبل اللحم بالملح و الفلفل الأبيض ثم يشوى على الفحم أو في الشواية 2- يفرم البصل الأخضر فرماً ناعما 3- يخلط الخل مع البصل الأخضر و الطرخون و الفلفل الأخضر و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتكثف المزيج ثم يصفى 4- يضاف صفار البيض و يترك على النار حتى يغلي مع التحريك باستمرار و عندما يصبح تظهر الرغوة تضاف الزبدة بالتدريج و يستمر التحريك على النار حتى يصبح الصلصة كثيفة 5- تضاف الصلصة فوق الستيك المشوي و عدد الأشخاص: 1 وقت التحضير: 20 دقائق وقت الطبخ: 30 دقائق المقادير
المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● hgsjd; lu wgwm fdhvkd. !!!!!! fdhvkd. |
03-09-2014, 11:07 PM | #2 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار,,~ |
|
03-10-2014, 01:19 AM | #3 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
|
|
03-10-2014, 04:01 AM | #4 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
سلمت يداك على هذآ الآبدآع
لآعدمنـــــآ هذآ التمــــيز يعطيــــك ربي العآفيــــة بإنتظار جديدك المميز بكل شوق ودي و عبير وردي تحيتي |
|
03-10-2014, 08:10 AM | #5 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
انتقاء يسمو بالجمال
دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!! وبانتظار روائع جديدك بكل شوق...! ارق التحايا لك |
|
03-10-2014, 08:25 AM | #6 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
|
|
03-10-2014, 08:25 AM | #7 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
|
|
03-10-2014, 02:22 PM | #8 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
موضوع جميل ..
الله يعطيك العافيه .. و حفظ الله آلجميع ..’’ |
|
03-20-2014, 07:09 PM | #10 |
|
رد: الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!
سلمت الايادي على الانتقاء الجميل
ودي وتقديري |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الستيك, بيارنيز, صلصة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الستيك | رحيل المشاعر | مطبخڪَ ▪● | 21 | 08-19-2016 08:51 PM |
الستيك بالصلصة بالبيضاء | شافي | مطبخڪَ ▪● | 22 | 10-02-2015 02:54 PM |
من فرنسا:الستيك مع الزبدة الفرنسية | أسيرة القمر | مطبخڪَ ▪● | 11 | 04-26-2015 08:35 PM |
الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم | حگـَآيآ آلّمطـرُ | مطبخڪَ ▪● | 12 | 02-08-2015 04:32 AM |
سلطة الستيك لمزاج رائق | رهيف القلب | مطبخڪَ ▪● | 15 | 12-22-2014 02:15 PM |