طريقة تحضير الغريبة

#1 10-11-2015, 11:07 PM

الغريبة

المقادير

1. كوب من السمن
2. كوب من السكر البودرة
3. طحين حسب الحاجة
4. للتزين: بندق + لوز + عين الجمل

طريقة التحضير

1. احضري اناء كبير واضافة السمن في الوعاء ثم خفق السمن بواسطة مضرب كهربائي او باليد حتى تصبح كريمية
2. إضيفي السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة وحتى اذابة السكر
3. إضيفي الدقيق بشكل تدريجي واستمري في العجين حتى تحصلي على عجينة ملساء
4. بعد ان تصبح العجينة جاهزة قومي بوضع العجينة داخل كيسة واتركيها داخل الكيسة لمدة ساعة تقريباً
5. بعد ساعة قومي بتشكيل العجين وعمل كرات صغيرة من العجينة وتزيينها بالمكسرات من فوق الوجه
6. ادخليها الفرن على نار متوسطة واتركيها حتى تنضج

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

'vdrm jpqdv hgyvdfm jpqdv

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تحضير حلى اللؤلؤ	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	24	09-10-2015 05:03 PM
طريقة تحضير بان كيك البطاطا	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	14	08-30-2015 08:16 AM
طريقة تحضير كيكة قوس قزح	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	16	08-20-2015 06:06 PM
طريقة تحضير كب كيك من دون فرن	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	14	08-20-2015 03:50 PM
طريقة تحضير البغرير	لبنى	مطبخڪَ ▪●	10	02-22-2015 07:10 PM