مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
|
06-03-2017, 04:22 PM
|
|
|
|
|
وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
المقادير:
كريمة : كوبان سائلة / كريمة قمر الدين
فستق حلبي : نصف كوب مجروش / كريمة قمر الدين
سمن : ربع كوب مذاب
مشمش مجفّف : كوب مقطع / كريمة قمر الدين
الكنافة : 250 غراماً
ماء ساخن : كوب كريمة قمر الدين
ماء بارد : كوب ماء مثلج جدا أو مكعبات ثلج / كريمة قمر الدين
جيلي مشمش : باكيت كريمة قمر الدين
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180 م. أحضري صينية مرتفعة الحافة.
2. ضعي الكنافة في الصينية ثم وزعي فوقه السمن، ضعيها في الفرن مع التقليب من وقت لآخر لتصبح ذهبية اللون. دعيها تبرد.
3. في وعاء عميق ضعي الجيلي، Hضيفي الماء الساخن وقلبي ليذوب الجيلي ثم أضيفي الماء البارد.
4. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة وباستعمال المضرب الشبكي اخفقيها لتصبح هشة، أضيفي نصف كمية الجيلي وقلبي بهدوء ليختلط مع الكريمة.
5. أحضري كاسات تقديم، ضعي بعض الكنافة، بعض الكريمة، بعض المشمش، بعض الفستق، بعض قمر الدين، بعض الكنافة، وقليل من الجيل، وهكذا حسب الرغبة وحسب حجم الكأس. ضعيها في البراد ثم قدميها.
|
|
,wthj vlqhkdm JJJJJ hgpg,dhj : pgh hg;khtm f;vdlm rlv hg]dk hgpdk hg;khtm f;vdlm vlqhkdm JJJJJ
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
4 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
06-03-2017, 11:45 PM
|
#2
|
رد: وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
06-04-2017, 12:58 AM
|
#3
|
رد: وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية
|
|
|
06-04-2017, 01:06 AM
|
#4
|
رد: وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••
|
|
|
06-04-2017, 04:30 AM
|
#5
|
رد: وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,
|
|
|
06-04-2017, 06:01 AM
|
#6
|
رد: وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ
|
|
~ شكرا همووس ويسعدك ربي يالغلا ~
|
06-04-2017, 11:05 PM
|
#7
|
06-05-2017, 09:27 AM
|
#8
|
06-05-2017, 11:47 PM
|
#9
|
رد: وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
وصفه لذيذه
تسلم الايااادي
|
|
|
06-08-2017, 06:47 AM
|
#10
|
رد: وصفات رمضانية ـــــ الحلويات : حلا الكنافة بكريمة قمر الدين
*,
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 06:27 PM
| | | | | | | | | | |